2018 Château Haut Selve Rouge, AOP, 150 cl

Aromaen leverer varen med en frisk og koncentreret sprødhed med noter af solbær, friske brombær og små indtryk af blomster med fine strejf af vilde hindbær, en frisk mineralitet samt meget fine toner af ristet egetræ, et subtilt strejf af vanilje og en meget diskret antydning af mandler. Smagen er frugtig, frisk, velafbalanceret, spændstig og med en flot dybde, kompleksitet af jordbær, hindbær, solbær, violer og kornblomst med en snert af chokolade, ristet egetræ og kaffe.