Ølglas

Et godt ølglas er mere end en beholder – det er som en scene, der præsenterer øllet i sin fulde glans. Aromaerne svæver op, og smagen udvikler sig i takt med, at glasset leder din opmærksomhed mod bryggets unikke karakter. Glassets design har enorm betydning. Et glas, der snævrer ind foroven, holder aromaerne fanget og skaber en intens smagsoplevelse. Et mere åbent glas slipper duftene fri, som vinden i træerne, og et højt glas med plads til en generøs skumkrone bringer festen til bordet.

Det eneste, der slår smagen af øl i det perfekte glas, er at finde glasset på tilbud. Hos Sélection Vinklub sparer du altid 5% på et stort udvalg af varer – inklusiv ølglas. Det er gratis at blive medlem, og du kan melde dig ud når som helst.

At skænke øl er en kunst, der fortjener sin egen teknik:

• Brug et rent glas – sæberester kan ødelægge både smag og skum.
• Skænk i 45 grader – hold glasset skråt, mens du hælder langsomt.
• Ret glasset gradvist op – når det er halvt fyldt, kan du skabe en flot skumkrone.
• Gå efter 1-2 fingre skum – det fanger aromaerne og giver et smukt udtryk.
• Tip: Drikker du en hazy IPA? Vend flasken forsigtigt inden åbning for at blande bundfaldet med øllet – det er her, smagen gemmer sig.