Single Quinta Vintage Port

Hvis du er glad for Vintage Port, bør du uden tvivl også interessere dig fra Single Quinta Vintage Port.

Pris
Serveringsforslag
Årgang
Flaskestørrelse
Anbefalede Glastyper
Druesammensætning
Anmeldelser
Populære
Fine Wine
Lagerstatus
Vis:
af 8 produkter
Sorter efter:

Gå til side

ud af 1

Produkter pr. side
36
72
108
144

Om Single Quinta Vintage Port

I den smukke, smukke Dourodal i Portugal, portvinens hjem, ligger de mange hvidkalkede bygninger kaldet quintaer. Her har de producenter hjemme, som ejer vinmarkerne. F.eks. Quinta dos Malvedos, som er ejet af ikoniske Graham’s.


Hvad er Single Quinta Vintage Port?

I de bedste år, der bliver erklæret som en årgang, vil druerne fra disse vinmarker bruges til topvinen: husets klassiske, bedste portvine med druer fra dét ene år.


Kæmpe forbedringer inden for vinfremstilling fra 1980'erne og frem betyder dog, at produktionen af god årgangsportvin er langt mindre tilfældigt, så selv i ikke-årgangs-år kan der laves vine af potentiel årgangskvalitet og tappes af store afskibere som 'Single Quinta'. De kommer samtidig fra kun én quinta - altså derfor "Single Quinta".


Single Quinta-portvine laves på en måde, der minder om den for Vintage Port: De lagrer på tønde i 2-3 år før den tappes. Vinene er dog typisk billigere og kan være klar til at drikke tidligere.