Marlborough

Marlborough ligger på nordsiden af New Zealands South Island og er det mest berømte vinområde i landet. Vin fra New Zealand har vundet større og større indpas på de forskellige markeder – ikke uden grund for new zealandsk vin er ofte meget overbevisende smagsmæssigt. Skønne, ekspressive Sauvignon Blanc med solbærblade og hvide blomster, tilsat elegant syre. Bourgogne-agtige Pinot Noir med appetitvækkende toner af peberfrugt og frugtintensitet. Aromatiske og nuancerede Pinot Gris, som ofte er langt bedre end de fleste Alsaceproducenters.

Biodynamik er vidt udbredt. Og på New Zealand har producenterne – i modsætning til i mange andre af verdens vinområder – den fordel, at man ikke først har skullet vække jorden til live efter mange års overgreb. Den er levende, så resultaterne ved biodynamik er hurtige og mærkbare.

Det, der senere skulle vise sig at være et af verdens bedste områder til dyrkning af grønne druer, startede som en ren katastrofe. Da man for første gang i 1873 begyndte at beplante den golde spids af South Island i Marlborough på New Zealand med vinstokke, døde op til 75% af stokkene igen på grund af manglende vand. Dette fik i første ombæring langt den største del af vindyrkerne til at opgive deres forehavende og vende sig mod andre former for jordbrug og kreaturhold.

Der gik næsten 100 år mere, før man for alvor begyndte at beplante jorden med vinstokke igen, – og denne gang lykkedes projektet til fulde. Ved hjælp af kunstvanding og nyere produktionsmetoder regnes Marlborough i dag for ikke alene et af de New Zealands fineste, men også et af hele verdens fineste vinområder til produktion af hvidvine.

Leder du efter en fantastisk flaske fra Marlborough? Som medlem af Sélection Vinklub kan du spare 5 % på tusindvis af vine, inklusive de verdensberømte Marlborough-vine. Det er gratis at melde sig ind, og du kan altid melde dig ud igen.

Køb din næste Marlborough-vin i dag, og oplev smagen af en region, der er skabt til at producere vine i verdensklasse.

Marlborough er karakteriseret ved moderate temperaturer med masser af solskinstimer, der giver druerne et herligt intenst indtryk med rigtig god syre. Placeringen mellem bjergene og østkysten med beskyttelse mod stærke vinde og nedbør garanterer en perfekt variation mellem dag- og nattemperaturer.

Det gunstige klima er dog ikke det eneste, der gør området eminent. Det vigtigste er faktisk muligvis jorden. Marlborough-jorden er af glacial oprindelse og med god dræning. Flere floder gør jorden rig på sandet muldjord og fyldt med stenet grus, hvilket er med til at diversificere jorden i hver underregion i området.

Marlboroughs succes skyldes en kombination af flere faktorer. Regionen har et solrigt klima med moderate temperaturer og en ideel variation mellem varme dage og kølige nætter, hvilket giver druerne intensitet og en frisk syreprofil.

Jorden spiller også en afgørende rolle. Områdets glacialt dannede jord har fremragende dræning og er rig på sandet muldjord og stenet grus. Denne jordbund varierer på tværs af regionens tre underområder, hvilket skaber unikke smagsprofiler i vinene.

Marlborough er den største vinregion i New Zealand med 23.000 hektarer vinstokke og 70% af hele New Zealands vinproduktion.

Marlborough er opdelt i tre distinkte underregioner, hver med sine egne karakteristika:

• Southern Valleys: Kendt for sin lerjord, der producerer aromatiske og komplekse Pinot Noir.
• Wairau Valley: En gammel flodbund med køligt og tørt klima, som giver kraftige vine med intense frugtaromaer.
• Awatere Valley: Strækker sig fra kysten til Kaikoura-bjergene. Her dyrkes nogle af regionens mest karakteristiske Sauvignon Blanc-vine, mens Pinot Noir fra området er særligt aromatiske på grund af de lave udbytter.