Gå til indhold

Menu

HJ Hansen Vin
Ryd

Find Butik

Arrangementer

Vinklub

Vinklub

Favoritter

75

Indkøbskurv

Kurv

Vis kurven
Varer i kurven
Du har opnået gratis levering
  • Total
    5.588,24
    Eksklusiv moms
  • Sommerudsalg ☀️ Spar op til 60%!

    Brand image

    Vintage Port

    Vintage Port – essensen af perfektion

    Forestil dig en portvin skabt af de bedste druer fra de mest udsøgte marker i de mest exceptionelle årgange. Lyder det fristende? Så er Vintage Port præcis, hvad du leder efter.


    Vintage Port er den ultimative portvin, fremstillet kun i de år, hvor høsten vurderes til at være helt enestående. Efter kort tids lagring på fad tappes den på flaske for at udvikle sig videre og opnå en smag, der er både intens, kompleks og rig. Med noter af mørke bær, chokolade og et strejf af krydderi er den ideel til særlige lejligheder – og perfekt til langtidslagring, hvis du kan vente.


    Som medlem af Sélection Vinklub sparer du altid 5% – og det er gratis at blive medlem!

    Pris
    Serveringsforslag
    Producent
    Årgang
    Flaskestørrelse
    Anbefalede Glastyper
    Anmeldelser
    Fine Wine
    Lagerstatus
    Vis:
    af 8 produkter
    Sorter efter:

    Gå til side

    ud af 1

    Produkter pr. side
    36
    72
    108
    144
    1. Vintage portvin - portvinenes konge

      Vintage portvin er lig med kvalitet, prestige og de bedste portvine i det bedste årgange i Portugals Douro-dal. Det bliver lavet af en enkelt enestående årgang og lagres i en længere periode på flaske.


      Vintage portvin er et blend af druer, som oftest kommer fra forskellige marker, men som alle er fra samme årgang. Typisk producerer man kun en vintage portvin i tre år ud af ti – i gennemsnit. Det er altså langtfra almindeligt. Her bruger man de bedste druer fra de bedste marker i de bedste årgange. Det er druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, og Tinta Barroca, som trives under den hårde sol og skaber druer af fremragende dybde og kompleksitet.

    2. Hvor længe lagrer Vintage portvin?

      Typisk lagrer vintageportvine i seks måneder på egetræ og lagrer så videre på flaske – ofte i 20 år eller mere. Af samme årsag vil der være mere bundfald, og vintageportvine skal dekanteres og iltes inden man drikker dem. Den ældste vintageportvin, man kan købe i dag er fra 1815. Det kan du desværre ikke finde her, men vi har altid mange smukke eksempler på ældre vintageportvine.


      Faktisk er et af kendetegnene ved Vintage portvin netop deres evne til at lagres og forbedres med tiden, hvilket gør dem til et eftertragtet samlerobjekt blandt vinentusiaster og andre, der holder af portvin. Vinenes intense frugtsmag bløder gradvist op i lag af kompleksitet, med tertiære aromaer af tørrede frugter, krydderier og tobak, der dukker op med alderen.

    HJ Hansen Vin
    H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk