Sazarac - potent og stilfuld

Tilbage i 1838 opfandt apotekeren Antoine Peychaud Sazerac-cocktailen og navngav den efter sin favorit cognac mærke, Sazerac-de-Forge et fils. Senere hen blev cognacen skiftet ud med amerikansk Rye whiskey og bartenderen Leon Lamothe tilførte drinken et dash absinth. Da absinth blev gjort ulovligt på grund af sine hallucinerende effekter, blev det erstattet med Peychauds bitters. En klassisk Sazerac er et oplagt valg, når du mødes med venner og familie til jul og nytår, til fødselsdage, julefrokoster mm.

Hvor mange kalorier er der i en Sazerac?
Der er 136 kalorier i en klassisk Sazerac.

Riedels mixolog Zane Harris serverer denne cocktail i et Neat barglas: "Helt enkelt, er dette glas ideelt til rørte drinks som f.eks. en Sazerac. Glasset har en perfekt størrelse, som ikke virker lille men synes fyldt, når det fyldes med ren spiritus eller ”neat” cocktails. Når en drink er neat, drikkes den uden is. Glasset er designet med tykke årer til at markere når der er afmålt 6 cl. ​​​​​​​​​​​​​​

Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.

Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.​​​​​​​

Tag et kig i det store cocktailunivers her.