- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
SLUTSPURT: Sommerens Vinfest 👉 Spar op til 55%!
Syrah
Shiraz er Syrah. Syrah er Shiraz. Den megapopulære druer vokser over store dele af verden, men som med anden vin, bliver den stærkt påvirket af det terroir, vinstokkene vokser i. Der er dog virkelig gode muligheder for at finde god Syrah, hvor end du befinder dig på kloden.
Vælg favoritliste
2020 Fess Parker The Big Easy
Fess Parker Winery- 94 pointMad & Monopolet
Alt er større i USA. Smag selv.
249,95pr. flaskefør:329,95
Spar i alt v/1 flaske 80,00På lager onlineVælg favoritliste
Itynera Syrah, IGT
MGM Mondo del VinoMasser af brombær og modne kirsebær.
119,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
2022 Ventoux Rouge, AOP
Maison Delas FreresForrygende cuvée fra hjertet af Ventoux-appellationen.
129,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2017 Côté Mer Rouge, AOP
Domaine De La RectorieDet første skud på stammen, når det kommer til domainets serie af rødvine. Forrygende flot blend af Grenache, Syrah og Carignan. Nyd den let svalet, så kommer den friske røde frugt rigtigt til udtryk.149,95pr. flaskefør:229,95
Spar i alt v/1 flaske 80,00100 på lager onlineVælg favoritliste
2021 Mompertone Monferrato, D.O.C.
Prunotto Estate- 92 pointxtraWine
Blidt og fyldigt overflødighedshorn af velsmag.
179,95pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Domaine du Seminaire- 90 pointMad & Monopolet
En stor skål friske skovbær, fine krydderier og en snert af lakrids.
119,95pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2021 Villa Antinori Rosso, IGT
Villa Antinori- Vinministeriet
Antinori-familiens signatur-vin.
149,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Côtes-du-Rhône Rouge, Le Mazet, AOP
Domaine de PanisseIntens og kraftfuld med fine præg af solbær, figner, lakrids og kanel.
199,95pr. flaskePå lager online- ØkologiskNyhed
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP, les Saffres
Domaine du SeminaireSkal der grilles? Så har du vinen her.
129,95pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2022 Solum, Vino Varietal de España
Bodegas HablaMasser af liv, bær og blomster i flot, spansk rødvin.
129,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
Epicerie a la Francaise Syrah, VDF
Domaine Saint Jean de la CavalerieSydfransk frugt og fylde.
89,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle, IGT
Santa CristinaMynte, vanilje, enebær, kaffe og rød frugt. Hvordan lyder det?
99,95pr. flaskePå lager online- Kun 34 på lager online
- Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Village Rouge, AOP
Domaine du Seminaire- 92 pointDecanter
Rhône-vin, hvor du virkelig får meget i glasset.
149,95pr. flaskePå lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2020 Ventoux Rouge, AOP, 37,5 cl
Maison Delas FreresGrenache og Syrah i fineste form.
79,95pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2019 Max Reserva Shiraz
Vina ErrazurizEn hyldest til den store Don Maximiano Errázuriz.
149,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Max Reserva Carmenere
Vina Errazuriz- 92 pointDescorchados
Rund, frugtig og blød drikkenydelse.
149,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
2019 Torbreck GMS
Torbreck Vintners- 93 pointWineWherEver
Australske Torbreck kan bare ikke skuffe.
179,95pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Le Clos du CaillouLækker Rhône med masser af værdi for pengene.
179,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Château Fabre Gasparets Rouge OWC, AOC
Château Fabre Gasparets- Vinministeriet
Fabre-familiens flagskib.
229,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Château de Luc Veredus Rouge, IGP
Château de Luc- 91 pointJames Suckling
Ægte, sydfranske charme.
199,95pr. flaskeKun 48 på lager online Vælg favoritliste
Old Vine Zinfandel
Scotto Family Wines- 94 pointWineWherEver
Ærkeamerikansk Zinfandel fra gamle vinstokke.
129,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Shiraz Reserve
Rooiberg WineryIntens og elegant Shiraz med en perfekt balance af struktur, frugt og friskhed.
179,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Pèppoli Chianti Classico, D.O.C.G.
Tenuta PèppoliFlot repræsentant for Chianti Classico.
199,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine
Maison Delas Freres- 95 pointDinVinGuide
Elegant, frugtig og let mineralsk.
729,95pr. flaskeKun 20 på lager onlineVælg favoritliste
2021 Saint Esprit Rouge, AOP
Maison Delas Freres- 93 pointWineWherEver
Côtes du Rhône i en imponerende kvalitet til prisen.
139,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
Le Petit Chat Rouge, VDF
Le petit ChatFrugtig, blød, fyldig og harmonisk.
99,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Chateauneuf-du-Pape, AOP
Clos Saint Jean- 96 pointJeb Dunnuck
Forrygende fyldig, intens og kompleks.
399,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
2022 Vacqueyras Rouge, AOP, Domaine des Genêts
Maison Delas FreresModen og robust rødvinsglæde.
249,95pr. flaskePå lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine
Maison Delas Freres- 95 pointWine Spectator
Virkelig flot Syrah fra de franske mestre.
729,95pr. flaskeKun 22 på lager online - På lager online
Gå til side
ud af 5
Syrah - Vine med kraft og power
I tempererede klimaer som det nordlige Rhone bliver SYRAH noget anderledes kølig i stilen end SHIRAZ fra eksempelvis australske Barossa Valley eller McLaren Valley. De tempererede områder leverer mellemfyldige til fyldige vine, ofte med en snert af sort peber, brombær og måske mynte, mens de varme områder er ideelle, hvis du vil have en fuldfed vin med bløde tanniner, mørke bær, kaffe, chokolade, lakrids og jordbund.
Hvor kommer Syrah fra?
Syrah er verdens syvende mest plantede drue, og den findes fra Frankrig til Chile, USA, Sydafrika, Spanien, Italien og Australien. Den stammer muligvis fra Shiraz, hovedstaden i det gamle persiske rige, hvorfra den for nogle tusinde år siden skulle have været blevet bragt til Rhône via den græske koloni Massilia, som i dag er bedre kendt som Marseilles. Det var skotten James Busby, der i 1832 bragte Syrah til Australien fra Frankrig eller Spanien – og allerede i 1860’erne var druen en af de vigtigste i landet. Og den dag i dag er Australien en af de førende eksponenter for den fyldige Shiraz-stil, så mange er glade for. Også i det nordlige Rhône er Syrah en vigtig drue, ikke mindst for klassikere som Hermitage, Cornas og Côte-Rôtie. I det sydlige Rhône bliver den brugt i blends til at lave vine som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Côtes du Rhône, hvor Grenache typisk udgør størstedelen. Prøv også vinene fra det moderne, spanske område Priorat.
Forskellen på Syrah og Shiraz
Og så er der det med navnet. Som udgangspunkt bruger de fleste australske og sydafrikanske winemakers navnet Shiraz, mens man i Europa typisk bruger Syrah. Bare lige for at gøre det lidt mere forvirrende, så er det langtfra alle steder i Europa, at druetypen fremgår, f.eks. i Frankrig. Endnu mere forvirrende bliver det, når nogle winemakers bruger navnet Syrah, fordi vinens stil er lidt mere kølig, elegant, tannisk og ’nordlig’, mens andre winemakers bruger navnet Shiraz, fordi stilen er mere moden, frugtdreven, har en højere alkoholprocent og er mere ’sydlig’ i stilen.
Er Syrah sød eller tør?
Syrah-vine er typisk tørre, dog med variationer baseret på vinfremstillings-stilen. De fleste Syrah-vine er dog kendte for deres tørre og robuste karakter.
Hvad spiser man til Syrah?
Du går ikke fejl, hvis du kobler din Syrah/Shiraz med din steak på grillen, lam, mørkt oksekød eller en stor, saftig hamburger. Tag et kig i vores store udvalg - der er gode eksempler på fransk Syrah og Shiraz fra Den Nye Verden i alle prisniveauer.
Det bedste glas til Syrah
Det er virkelig ærgerligt at købe en fremragende flaske vin, som er kælet for i år og måneder, og som du har betalt dine surt optjente penge for, og så drikke den af et glas, der ikke fremhæver vinens styrker. Østrigske Riedel laver nogle af verdens absolut bedste druespecifikke glas i verden, som derfor bruges på nogle af de fineste restauranter i hele verden. Når glassene er druespecifikke betyder det, at de er skabt til lige præcis den enkelte drue eller druer. Det gør en forskel, og de som har prøvet det, har ofte Riedel-glas stående i køkkenet i dag. Vi anbefaler Riedels Old World Syrah til din Syrah.
Syrah til rosévin
Selvom Syrah er kendt for at skabe fremragende, fyldige og intense vine, bruges den faktisk også til rosévin.
Hvor mange kalorier er der i Syrah?
I et klassisk glas Syrah er der typisk omkring 190 kalorier.