- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
KÆMPE vinkup 🍷 Villa Antinori Rosso KUN 129,- v/2 fl (Spar 140kr i alt)!

Syrah
Shiraz er Syrah. Syrah er Shiraz. Den megapopulære druer vokser over store dele af verden, men som med anden vin, bliver den stærkt påvirket af det terroir, vinstokkene vokser i. Der er dog virkelig gode muligheder for at finde god Syrah, hvor end du befinder dig på kloden.
Vælg favoritliste
2020 Villa Antinori Rosso, IGT
Villa Antinori199,00Pr. flaske129,00pr. flaske ved 2 fl.På lager online- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
Vælg favoritliste
Epicerie a la Francaise Syrah, VDF
Domaine Saint Jean de la Cavalerie89,00Pr. flaskePå lager online- 92 på lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- Kun 6 på lager online
- På lager online
- På lager online
- Kun 20 på lager online
- På lager online
- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Château Fabre Gasparets Rouge, AOC
Château Fabre Gasparets229,00Pr. flaske95 på lager online Vælg favoritliste
2018 Hermitage Rouge, AOP, Domaine des Tourettes
Maison Delas Freres849,00Pr. flaskeKun 2 på lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Château Fabre Gasparets Rouge OWC, AOC
Château Fabre Gasparets229,00Pr. flaskeForudbestil - forventet d. 29/09/2023 - Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Château Fabre Gasparets La Serre Rouge, IGP
Château Fabre Gasparets349,00Pr. flaskeKun 39 på lager online - På lager online
- På lager online
- På lager online
- På lager online
- Kun 37 på lager online
- På lager online
- På lager online
- Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 Chateauneuf-du-Pape Les Quartz Rouge, AOP
Le Clos du Caillou729,00Pr. flaskeKun 35 på lager online - På lager online
- Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Hvordan smager Syrah?
I tempererede klimaer som det nordlige Rhone bliver SYRAH noget anderledes kølig i stilen end SHIRAZ fra eksempelvis australske Barossa Valley eller McLaren Valley. De tempererede områder leverer mellemfyldige til fyldige vine, ofte med en snert af sort peber, brombær og måske mynte, mens de varme områder er ideelle, hvis du vil have en fuldfed vin med bløde tanniner, mørke bær, kaffe, chokolade, lakrids og jordbund.
Hvor kommer Syrah fra?
Syrah er verdens syvende mest plantede drue, og den findes fra Frankrig til Chile, USA, Sydafrika, Spanien, Italien og Australien. Den stammer muligvis fra Shiraz, hovedstaden i det gamle persiske rige, hvorfra den for nogle tusinde år siden skulle have været blevet bragt til Rhône via den græske koloni Massilia, som i dag er bedre kendt som Marseilles. Det var skotten James Busby, der i 1832 bragte Syrah til Australien fra Frankrig eller Spanien – og allerede i 1860’erne var druen en af de vigtigste i landet. Og den dag i dag er Australien en af de førende eksponenter for den fyldige Shiraz-stil, så mange er glade for. Også i det nordlige Rhône er Syrah en vigtig drue, ikke mindst for klassikere som Hermitage, Cornas og Côte-Rôtie. I det sydlige Rhône bliver den brugt i blends til at lave vine som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Côtes du Rhône, hvor Grenache typisk udgør størstedelen. Prøv også vinene fra det moderne, spanske område Priorat.
Hvad er forskellen på Syrah og Shiraz?
Og så er der det med navnet. Som udgangspunkt bruger de fleste australske og sydafrikanske winemakers navnet Shiraz, mens man i Europa typisk bruger Syrah. Bare lige for at gøre det lidt mere forvirrende, så er det langtfra alle steder i Europa, at druetypen fremgår, f.eks. i Frankrig. Endnu mere forvirrende bliver det, når nogle winemakers bruger navnet Syrah, fordi vinens stil er lidt mere kølig, elegant, tannisk og ’nordlig’, mens andre winemakers bruger navnet Shiraz, fordi stilen er mere moden, frugtdreven, har en højere alkoholprocent og er mere ’sydlig’ i stilen.
Hvad spiser man til Syrah?
Du går ikke fejl, hvis du kobler din Syrah/Shiraz med din steak på grillen, lam, mørkt oksekød eller en stor, saftig hamburger. Tag et kig i vores store udvalg - der er gode eksempler på fransk Syrah og Shiraz fra Den Nye Verden i alle prisniveauer.
Det rigtige glas til Syrah?
Det er virkelig ærgerligt at købe en fremragende flaske vin, som er kælet for i år og måneder, og som du har betalt dine surt optjente penge for, og så drikke den af et glas, der ikke fremhæver vinens styrker. Østrigske Riedel laver nogle af verdens absolut bedste druespecifikke glas i verden, som derfor bruges på nogle af de fineste restauranter i hele verden. Når glassene er druespecifikke betyder det, at de er skabt til lige præcis den enkelte drue eller druer. Det gør en forskel, og de som har prøvet det, har ofte Riedel-glas stående i køkkenet i dag. Vi anbefaler Riedels Old World Syrah til din Syrah.
Hvor mange kalorier er der i Syrah?
I et klassisk glas Syrah er der typisk omkring 190 kalorier.