- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Syrah
Shiraz er Syrah. Syrah er Shiraz. Den megapopulære druer vokser over store dele af verden, men som med anden vin, bliver den stærkt påvirket af det terroir, vinstokkene vokser i. Der er dog virkelig gode muligheder for at finde god Syrah, hvor end du befinder dig på kloden.
Vælg favoritliste
2021 Pessimist by DAOU
DAOU Family Estates- 93 pointWine Enthusiast
Kraftfuld, mørk og intens - men også elegant.
229,00pr. flaske183,16pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 275,04På lager onlineVælg favoritliste
Shiraz
Rooiberg WineryFlot, elegant, dyb og let røget.
79,00pr. flaske69,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 60,00På lager online- På lager online
- Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Village Rouge, AOP
Domaine du Seminaire- 92 pointDecanter
Rhône-vin, hvor du virkelig får meget i glasset.
139,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2016 Max Reserva Blend
Vina ErrazurizTilbage i 1997 blev Errazuriz' Max Reserva-serie lanceret for at vise, hvor højt chilensk vinproduktion kan nå - inden for en overkommelig pris. Druerne til Max Reserva Red Blend, produceret i samarbejde med Vinspecialisten, kommer netop fra disse, meg
149,00pr. flaske99,00pr. flaske ved 2 fl.Spar i alt v/2 fl. 100,00På lager onlineVælg favoritliste
2016 Max Reserva GSM
Vina Errazuriz- 91 pointVineXpressen
Tjekket chilener med aroma af kirsebær og hindbær, kandiseret appelsin og et hint af chokolade.
149,00pr. flaske99,00pr. flaske ved 2 fl.Spar i alt v/2 fl. 100,00På lager onlineVælg favoritliste
2018 Florão Red, Vinho Regional Alentejano
Quinta da Fonte SoutoSkal du med en tur til Portugal og smage på de lokale druer?
129,00pr. flaske79,00pr. flaske ved 2 fl.Spar i alt v/2 fl. 100,00På lager onlineVælg favoritliste
2021 Mompertone Monferrato, D.O.C.
Prunotto Estate- 92 pointxtraWine
Blidt og fyldigt overflødighedshorn af velsmag.
189,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
11th Hour Zinfandel, NV
11th Hour Cellars- finansbureauet.dk
Blød og rund ”Zin” produceret på druer fra Lodi-regionen, der er epicentret for Zinfandel. Her er klima og jord ideelt for netop denne drue. Den har en lang stolt tradition her i det amerikanske til trods for, at den ikke har sin oprindelse i USA, som
119,00pr. flaske99,83pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 115,02På lager onlineVælg favoritliste
2011 Martue Especial, DO
Bodegas Martue La Guardia- 92 pointVinExpressen
En meget flot og kompleks vin tager form i glasset. En intens dybrød farve i glasset leder tankerne hen på stor smagsintensitet. Vinen har dybe noter af mørke modne kirsebær, solbær, mørk chokolade og cedertræ, der alt sammen ender ud i en helt utrolig
139,00pr. flaskefør:199,00
119,00pr. flaske ved 2 fl.Spar i alt v/2 fl. 160,00På lager onlineVælg favoritliste
2021 Villa Antinori Rosso, IGT
Villa AntinoriAntinori-familiens signatur-vin.
149,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
Old Vine Zinfandel
Scotto Family Wines- 94 pointWineWherEver
Ærkeamerikansk Zinfandel fra gamle vinstokke.
119,00pr. flaskePå lager online- 59 på lager online
- Biodynamisk
Vælg favoritliste
2021 Bouquet des Garrigues Rouge, AOP
Le Clos du CaillouSmuk granatæblerød farve og med en udtryksfuld aroma af rød frugt, kirsebær og hindbær. Bløde og elegante tanniner og smagsnoter af jordbær, hindbær og ribs parret med hvid peber, egetræ og eukalyptus sikrer vinen friske og intense indtryk med en lang
229,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2015 Finca Antigua, D.O. Reserva
Finca AntiguaDet smukkeste efterår på flaske.
129,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Les Launes
Maison Delas Freres- 92 pointWine Spectator
En vin, der kan gemmes i årevis.
249,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Solum, Vino Varietal de España
Bodegas HablaMasser af liv, bær og blomster i flot, spansk rødvin.
129,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Ventoux Rouge, AOP
Maison Delas FreresLiflige bær, rund, frisk og behagelig.
119,00pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Le Clos du CaillouModen og elegant Côtes-du-Rhône.
179,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2019 Torbreck GMS
Torbreck Vintners- 93 pointWineWherEver
Australske Torbreck kan bare ikke skuffe.
189,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Fess Parker The Big Easy
Fess Parker Winery- 93 pointVinous
Alt er større i USA. Smag selv.
329,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Saint Esprit Rouge, AOP
Maison Delas Freres- 93 pointWineWherEver
Côtes du Rhône i en imponerende kvalitet til prisen.
139,00pr. flaskePå lager online- Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 Bouquet des Garrigues Rouge, AOP
Le Clos du CaillouCôtes du Rhône af bedste slags.
229,00pr. flaske64 på lager online Vælg favoritliste
2021 Chateauneuf-du-Pape, AOP
Clos Saint Jean- 96 pointJeb Dunnuck
Forrygende fyldig, intens og kompleks.
399,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Max Reserva Carmenere
Vina Errazuriz- 92 pointDescorchados
Rund, frugtig og blød drikkenydelse.
149,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Villa Antinori Rosso, IGT, 600 cl
Villa AntinoriAntinori-familiens signatur-vin.
1.849,00pr. flaskeKun 11 på lager onlineVælg favoritliste
2020 Chateauneuf-du-Pape, AOP
Clos Saint JeanChâteauneuf-du-Pape med alle sejl sat.
399,00pr. flaskePå lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Run Rig
Torbreck Vintners- 99 pointRobert Parker
Runrig er én af Australiens helt, helt store vine, som sammenlignes med vinene fra Côte Rôtie.
2.099,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
Itynera Syrah, IGT
MGM Mondo del VinoMasser af brombær og modne kirsebær.
119,00pr. flaskePå lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Domaine des Grands Chemin
Maison Delas Freres- 93 pointTasted
Stor, blød, tæt og gavmild på samme tid.
399,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2019 Max Reserva Shiraz
Vina ErrazurizEn hyldest til den store Don Maximiano Errázuriz.
149,00pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
11th Hour Shiraz, NV
11th Hour CellarsKlassisk californisk rødvin! Oplagt, fyldig vin til den store barbecue!
119,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Pèppoli Chianti Classico, D.O.C.G.
Tenuta PèppoliFlot repræsentant for Chianti Classico.
199,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Achelo Cortona Syrah, D.O.C.
Tenuta la Braccesca- 91 pointFalstaff
Blød, frugtig og livlig.
199,00pr. flaskePå lager online- BiodynamiskNaturvin
Vælg favoritliste
2021 Veine, AOP
Vignoble ReveilleTæt, kompleks og alligevel let at drikke.
249,00pr. flaskePå lager online
Syrah - Vine med kraft og power
I tempererede klimaer som det nordlige Rhone bliver SYRAH noget anderledes kølig i stilen end SHIRAZ fra eksempelvis australske Barossa Valley eller McLaren Valley. De tempererede områder leverer mellemfyldige til fyldige vine, ofte med en snert af sort peber, brombær og måske mynte, mens de varme områder er ideelle, hvis du vil have en fuldfed vin med bløde tanniner, mørke bær, kaffe, chokolade, lakrids og jordbund.
Hvor kommer Syrah fra?
Syrah er verdens syvende mest plantede drue, og den findes fra Frankrig til Chile, USA, Sydafrika, Spanien, Italien og Australien. Den stammer muligvis fra Shiraz, hovedstaden i det gamle persiske rige, hvorfra den for nogle tusinde år siden skulle have været blevet bragt til Rhône via den græske koloni Massilia, som i dag er bedre kendt som Marseilles. Det var skotten James Busby, der i 1832 bragte Syrah til Australien fra Frankrig eller Spanien – og allerede i 1860’erne var druen en af de vigtigste i landet. Og den dag i dag er Australien en af de førende eksponenter for den fyldige Shiraz-stil, så mange er glade for. Også i det nordlige Rhône er Syrah en vigtig drue, ikke mindst for klassikere som Hermitage, Cornas og Côte-Rôtie. I det sydlige Rhône bliver den brugt i blends til at lave vine som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Côtes du Rhône, hvor Grenache typisk udgør størstedelen. Prøv også vinene fra det moderne, spanske område Priorat.
Forskellen på Syrah og Shiraz
Og så er der det med navnet. Som udgangspunkt bruger de fleste australske og sydafrikanske winemakers navnet Shiraz, mens man i Europa typisk bruger Syrah. Bare lige for at gøre det lidt mere forvirrende, så er det langtfra alle steder i Europa, at druetypen fremgår, f.eks. i Frankrig. Endnu mere forvirrende bliver det, når nogle winemakers bruger navnet Syrah, fordi vinens stil er lidt mere kølig, elegant, tannisk og ’nordlig’, mens andre winemakers bruger navnet Shiraz, fordi stilen er mere moden, frugtdreven, har en højere alkoholprocent og er mere ’sydlig’ i stilen.
Er Syrah sød eller tør?
Syrah-vine er typisk tørre, dog med variationer baseret på vinfremstillings-stilen. De fleste Syrah-vine er dog kendte for deres tørre og robuste karakter.
Hvad spiser man til Syrah?
Du går ikke fejl, hvis du kobler din Syrah/Shiraz med din steak på grillen, lam, mørkt oksekød eller en stor, saftig hamburger. Tag et kig i vores store udvalg - der er gode eksempler på fransk Syrah og Shiraz fra Den Nye Verden i alle prisniveauer.
Det bedste glas til Syrah
Det er virkelig ærgerligt at købe en fremragende flaske vin, som er kælet for i år og måneder, og som du har betalt dine surt optjente penge for, og så drikke den af et glas, der ikke fremhæver vinens styrker. Østrigske Riedel laver nogle af verdens absolut bedste druespecifikke glas i verden, som derfor bruges på nogle af de fineste restauranter i hele verden. Når glassene er druespecifikke betyder det, at de er skabt til lige præcis den enkelte drue eller druer. Det gør en forskel, og de som har prøvet det, har ofte Riedel-glas stående i køkkenet i dag. Vi anbefaler Riedels Old World Syrah til din Syrah.
Syrah til rosévin
Selvom Syrah er kendt for at skabe fremragende, fyldige og intense vine, bruges den faktisk også til rosévin.
Hvor mange kalorier er der i Syrah?
I et klassisk glas Syrah er der typisk omkring 190 kalorier.