Singapore Sling

Det skal du bruge

Singapore Sling - opskrift på den ikoniske cocktail

Af Søren Møller Jakobsen
Produktchef - spiritus

Singapore Sling er en af verdens mest berømte cocktails og et sandt ikon i cocktailverdenen. Den elegante cocktail blev skabt i begyndelsen af det 20. århundrede, og har siden bevaret sin popularitet på tværs af generationer og landegrænser.

Singapore Sling blev skabt i 1915 på det berømte Raffles Hotel i Singapore. Bartenderen Ngiam Tong Boon stod bag opfindelsen, og cocktailen blev oprindeligt lavet som en drink til kvinder. På den tid var det ikke socialt acceptabelt for kvinder at drikke alkohol offentligt, så den frugtige og lette cocktail blev skabt for at camouflere alkoholens smag, hvilket gjorde den både tiltrækkende og "passende" for kvinder.

Cocktailen har dog udviklet sig betydeligt siden. Den oprindelige opskrift blev ikke skrevet ned, og gennem årene har bartenderne i Raffles Hotel eksperimenteret med forskellige variationer for at genskabe originalen. Det resulterede i den cocktail, der er kendt og elsket i dag, med en kompleks smagsprofil og en smuk pink farve, der har gjort den til en favorit verden over - ikke mindst hos os.

Vi elsker Singapore Sling for dens unikke smag, der balancerer sødme, syrlighed og en smule bitterhed. Dens farverige udseende og komplekse smagsprofil gør den til en oplevelse for sanserne og en favorit blandt både cocktailentusiaster og os, der nyder en festlig cocktail.

Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.

Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.​​​​​​​

Tag et kig i det store cocktailunivers her.