Verdelho

Verdelho

Verdelho giver typisk sprøde vine, der kan have en lidt krydret profil og en snert af urter. Læg hertil også levende noter af lime, citrusfrugt og pære. Det gør typisk vinene gode sammen med lettere retter. Druen sætter forholdsvis tidligt knopper og modner tidligt. Selvom det betyder, at den er modtagelig for frostskader tidligt i sæsonen, kan den tolerere perioder med tørke, hvilket gør den velegnet til de generelt godartede og varmere klimaer i Californien og Australien. Den bliver ofte bragt sammen med Chardonnay og Sémillon. Drikkes ikke som del af en hedvin, bør den drikkes ung.