- OUTLET
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration

Lakridslikør
Lakridslikør – din smagsfulde følgesvend til cocktails og hygge
En lakridslikør er et must-have i hjemmebaren for alle, der elsker en god cocktail eller en intens smagsoplevelse efter middagen. Denne unikke likør, der emmer af aromatisk lakrids og sødmefuld elegance, er ikke blot perfekt til drinks, men også til ren nydelse.
Produktchef - spiritus
Vælg favoritliste
Liqu Licoirce 23%, 70 cl
Silvio Carta- GuldConcours Mondial de Bruxelles
En kulsort eksplosion af lakrids, fylde og krydderier.
249,95pr. flaskeKun 47 på lager online
Gå til side
ud af 1
Hvad er lakridslikør?
Lakridssmagen i lakridslikør stammer fra ekstrakt af lakridsrod eller anisfrø, som giver den karakteristiske sødme og krydrede kompleksitet. Forestil dig den fyldige smag af sorte lakridsbolsjer med subtile noter af urter og krydderier – en smagsoplevelse, der balancerer sødme og intensitet.
Likøren fremstilles ofte ved at lade lakrids eller anis trække i neutral spiritus som vodka, hvorefter blandingen sødes med sukker eller sirup for at skabe en harmonisk balance mellem den stærke smag og det søde touch. Resultatet er en likør, der kan varieres i sødme og intensitet, men altid leverer en karakteristisk aroma.
Hvad bruger man lakridslikør til?
En god lakridslikør er alsidig. Brug den f.eks. til:
- At tilføje en aromatisk dybde til dine cocktails, fx i en Lakrids Sour eller som et lækkert twist på klassikere som Espresso Martini.
- At servere ren og afkølet som en lille skarp efter maden.
- At imponere gæsterne med hjemmelavede desserter, hvor lakridstonerne forstærker smagen.
Lav din egen lakridslikør – nemt og lækkert
Vil du udfordre dine kreative evner og lave din egen lakridslikør? Følg denne enkle opskrift og nyd en hjemmelavet version med intens smag:
Du skal bruge
- 1 dl vand
- 100 g rørsukker
- 50 g brun farin
- 80 g lakridspulver (uden salmiak)
- 3 dl vodka
Sådan gør du
- Kog vand, rørsukker og brun farin i en gryde ved moderat varme, indtil sukkeret smelter.
- Tilsæt lakridspulveret lidt ad gangen, mens du pisker, og sørg for, at alt opløses.
- Lad blandingen køle af, blend eventuelle klumper væk, og tilsæt vodka.
- Hæld på flaske, sæt i køleskabet natten over, og ryst let før servering.
- Server iskold og nyd smagen af din egen kreation.
Spar penge på din næste lakridslikør
Er du på udkig efter en lakridslikør på tilbud? Bliv medlem af Sélection Vinklub og få 5 % rabat på alle dine køb, inklusive din næste flaske lakridslikør. Medlemskabet er gratis og giver dig adgang til et bredt udvalg af eksklusive produkter – og du kan melde dig ud igen, når som helst.