- Superdeals
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Spiritus
- Fine Wine & Spirits
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Lyt og smag: Portvin for begyndere-smagekassen
Touriga Franca
Touriga Franca har primært hjemme i Douro-dalen i Portugal, hvor den både bruges til portvin og rødvin og trives i dalens forholdsvis hårde klima.
Produktchef
H. J. Hansen Vin
Vælg favoritliste
2019 Quinta Vesuvio Tinto, DOC
Quinta do Vesuvio- 95 pointRobert Parker
Intens og dyb, kraftig og balanceret.
599,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 Pombal do Vesuvio Red, DOC
Quinta do Vesuvio- 91 pointWine Enthusiast
Flot, dyb og koncentreret rødvin.
229,95pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2017 Quinta do Ataide Red, DOC
Quinta do Ataide- 91 pointWine Enthusiast
Rekordvarmt år giver stor vin.
229,95pr. flaskePå lager online
Gå til side
ud af 1
Hvad er Touriga Franca?
Touriga Franca er en rød druesort, der i Portugal bruges til fremstilling af både rødvin og portvin, især i Douro-dalen. Det er absolut en af de vigtigste druesorter, der dyrkes i området, hvor den er kendt og elsket for sin kvalitet og store bidrag til såvel port- som rødvinenes smagsprofil. Druen er kendt for sin tykke skal, som indeholder høje niveauer af phenolforbindelser. Det er disse forbindelser, herunder tanniner og pigmenter, som bidrager til vinenes struktur og farve.
Den er værdsat for sin flotte farve, intense smag og aroma af blomster, røde og sorte frugter og en god balance mellem syre, alkohol og robuste tanniner. Druen bidrager til vinenes struktur, dybde og kompleksitet. Druen går faktisk også under navnene Touriga Francesa og Touriga Francesca. Endelig er den en krydsning mellem to andre druesorter, nemlig Touriga Nacional og Marufo.
Trives i varmen
Druen trives i Douro-dalens udfordrende klimatiske forhold med sine varme somre og hårde vintre. De stejle skråninger og skiferjorden i Douro-dalen giver fremragende dræning, hvilket er gavnligt for væksten.