Flowstone Marula Gin, 43%, 5 cl

Marula-træet vokser vildt i åben naturskov og kratbevoksnin­ger på den sydafrikanske bush og bliver 10-15 meter højt. Huntræet bærer lidt aflange blommer, som modnes til en smuk gyldengul farve i begyndelsen af februar, hvor sommeren er på sit højeste højdepunktet i Sydafrika.

Det har en intens tropisk duft fra frugterne, som fornemmes milevidt rundt i landskabet. Frugten er en af elefanternes absolutte livretter, og så snart de har opsnappet duften i sommerbrisen, drager de i store flokke på jagt efter Marula-træer­ne. Det er en god idé, for der er nok til alle, og i en god sommer kan træet bære to tons saftig, lidt skarpt smagende frugt. Og så er den virkelig sund. Hver Marula-frugt indholder fire gange så meget C-vitamin som en appelsin. Flowstone Marula Gin er umiskendelig i smagen og aromaen af Flowstone Marula Gin. Den sydafrikanske frugt bruges i øvrigt også til den sydafrikanske kaffelikør, Amarula.