2022 Pinot Noir, Leah

Seresin-navnet har for mange år siden slået sig fast i filmbranchen, så filmproducent Michael Seresin, der bl.a. har film som Midnight Express, Fame og Harry Potter bag sig, fandt det også på tide at markere sig på vinfronten.

Og det har ikke været et dårligt valg…… Den internationale vinpresse har rost Seresin Estate til skyerne – og dette ikke uden grund. Seresins betagende hvide og røde vine har simpelthen sat New Zealands Marlborough-distrikt på verdenskortet.

Skabt med urokkelig dedikation er Leah Pinot Noir fra Seresin Estate et vidnesbyrd om vinproduktionens kunst midt i Marlboroughs Omaka Valley. Denne årgang var en dans af udfordringer og triumfer, en harmonisk kulmination af naturens kræfter og dygtige vinmagere. Navnet "Leah" hylder Michael Seresins datter og indkapsler ånden af familiær forbindelse og kærlighed, der lægges i hver flaske.

Druerne til Pinot Noir Leah kommer fra i alt 15 små parceller, fordelt over de tre vinmarker Raupo Creek, Tatou Wineyard og Home Wineyard.

Duften er fyldt med nuancer af kirsebær, hindbær, læder og krydderier. I smagen er denne vin en åbenbaring af tekstur og struktur. Dens fyldige krop holdes sammen af en delikat ramme af fokuseret, fin syrlighed, hvilket resulterer i en overordnet fornemmelse af både smidighed og elegance. Balancen mellem elementerne i denne vin er en påmindelse om den omhyggelige håndværksmæssige indsats, der blev lagt i dens skabelse.

Vinen vil gå perfekt til retter med stegt andebryst, svamperisotto eller stegt laks med en let urtesauce. Vinens udtryksfulde natur kan også komplementere diverse oste.