Biodynamisk

2016 Pinot Noir, Sun & Moon

Seresin Estate

New Zealand
Marlborough
  • 96 point
    Cam Douglas
    "OUTSTANDING"
  • 95 point
    Robert Parker
    "THIS IS A WONDERFUL WINE"
879,95pr. flaske

Vælg favoritliste

På lager online

Vælg favoritliste

New Zealand
Marlborough

Anmeldelser

  • 96 point
    Cam Douglas
    "OUTSTANDING"
  • 95 point
    Robert Parker
    "THIS IS A WONDERFUL WINE"

Smagskommentar

Eminent balance mellem stor elegance, en silkeblød fylde og koncentration. Fine præg af trøfler, kirsebær og roser blander sig med skovbund, svampe og blommer. Ekstremt flotte tanniner og en mineralsk struktur.

Varenummer:1640550916

Specifikationer

Producent:Seresin Estate

Land:New Zealand

Område:Marlborough

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Biodynamisk

Druesammensætning:Pinot Noir

Glastype:Pinot Noir

Alkohol:13,5%

Proptype:Skruelåg

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:6

Emballagetype:Karton

Druerne kommer fra en specifik og meget lille parcel af vinstokke inden for Osip-skråningen af Seresins Raupo-vingård. Sun & Moon er da også en særlig vin i newzealændernes portefølje. Den laves kun i gode år og af husets fineste druer. På den måde er vinen det det reneste udtryk for Pinot Noir, de overhovedet kan lave. 


2016-årgangen vil blive husket for en udfordrende kold start, efterfulgt af en spektakulær lang og sommer. Den kolde begyndelse betød, at man hos Seresin var under pres for at bekæmpe frosten i det tidlige stadie af vinstokkenes vækst. Dog betød varmt og langvarigt sommervejr i høstperioden betød, at frugten var plukket til tiden og blev leveret uden stress. Høstperioden var hurtig på grund af druernes modenhed i en af de mest kompakte årgange, Seresin nogensinde har oplevet.

Druerne kommer fra en specifik og meget lille parcel af vinstokke inden for Osip-skråningen af Seresins Raupo-vingård. Sun & Moon er da også en særlig vin i newzealændernes portefølje. Den laves kun i gode år og af husets fineste druer. På den måde er vinen det det reneste udtryk for Pinot Noir, de overhovedet kan lave. 


2016-årgangen vil blive husket for en udfordrende kold start, efterfulgt af en spektakulær lang og sommer. Den kolde begyndelse betød, at man hos Seresin var under pres for at bekæmpe frosten i det tidlige stadie af vinstokkenes vækst. Dog betød varmt og langvarigt sommervejr i høstperioden betød, at frugten var plukket til tiden og blev leveret uden stress. Høstperioden var hurtig på grund af druernes modenhed i en af de mest kompakte årgange, Seresin nogensinde har oplevet.

Varenummer:1640550916

Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk