Gin Fizz

Det skal du bruge:

Gin Fizz - let og sprudlende cocktail til sommeren

Af Søren Møller Jakobsen
Produktchef - spiritus

Gin Fizz er en frisk, klassisk cocktail, der er kendt for sit sprudlende væsen. Den er enkel, men virkelig lækker. Gin Fizz er samtidig en alsidig cocktail, der tilbyder masser af muligheder for kreative fortolkninger og twists.

Gin Fizz stammer fra slutningen af 1800-tallet og blev populær i USA, især i New Orleans, hvor den blev en favorit blandt bartendere og cocktailentusiaster. Det er en variation af den ældre "Fizz"-familie af cocktails, som typisk kombinerer spiritus, citrusjuice, sukker og kulsyreholdigt vand.

Navnet "Gin Fizz" kommer fra den fremstillingsmetode, der bruges. Tilsætningen af sodavand skaber en boblende cocktail, og "Fizz" i navnet refererer netop til kulsyre eller bobler. Denne bobleeffekt bidrager til cocktailens fantastiske lethed og forfriskende karakter, hvilket gør den ideel til varme sommerdage eller som en forfriskende start på en aften.

Varianter og kreative twist
Gin Fizz er en alsidig cocktail, som kan tilpasses på mange forskellige måder. En populær variante er f.eks:

Ramos Gin Fizz
En luksuriøs version, der inkluderer fløde, æggehvide, appelsinblomstvand og vaniljeekstrakt, og som rystes i længere tid for at opnå en silkeblød og skummende konsistens.

Sloe Gin Fizz
En variation, der bruger sloe gin (lavet af slåenbær) i stedet for almindelig gin, hvilket giver en frugtagtig og lidt sødere smag.

KØB EN FLASKE SLOE GIN ELLER ANDRE TYPER GIN
​​​​​​​
French 75
En elegant twist, hvor gin og citronsaft kombineres med champagne i stedet for sodavand.

Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.

Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.​​​​​​​

Tag et kig i det store cocktailunivers her.