Fransk vin

For mange er Frankrig næsten synonym med vin, – det er vinLANDET, fødestedet for den vin, vi kender i dag.
Fransk vin er én lang vintradition, og Frankrig er og vil altid være det land, forbrugerne, leverandørerne og ikke mindst vinbønderne verden over direkte eller indirekte vil bruge som udgangspunkt, når der skal produceres og handles vin. For franskmændende er fransk vin en kultur, og deres lidenskab for vindyrkning og vinnydelse er udslagsgivende for den dominerende position, Frankrig stadig har som vinnation. Stoltheden over landets vinkultur findes kort og godt ikke stærkere andre steder i verden.
2017 Chassagne-Montrachet, Premier Cru, Marquis Laguiche
94 POINTS
94 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Som ung præsenterer vinen sig med en flot, gylden grønlig farve. I duften er der pærer, vanille, æbler og blomster. Smagen er afbalanceret med stor kompleksitet og frugt. Et glimrende eksempel på en...
2011 Comtes d´ Eguisheim Riesling
Sprød, frisk og fruity. Let drikkelig med stor aromaer, som nærmest står i kø for at vælte ud af glasset. Fin mineralitet og et let blomstret præg. Super balanceret og meget elegant.
2017 Vouvray Sec
Økologisk
5 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Kompleks, tør og med et fint lille bid, som gør vinen ideel til mad.
2017 Chateauneuf-du-Pape, Reserve
97 POINTS
97 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Masser af frugt, et touch af krydderier - og en næsten cremet mundfylde! En virkelig flot rødvin.
2014 Chateau le Castelot, Grand Cru, 3/8 ltr.
Flot, veludviklet Saint-Émilion med en dejlig imødekommende duft, der giver indtryk af fylde og blødhed. Det gode indtryk bekræftes af den rige, næsten silkeagtige smag.
2018 Pouilly Fume
Smuk lys gylden farve. Meget imødekommende med en finesserig duft af citrus, lime og mineraler. Smagen er lang, elegant og frisk. En stor vin som understreger, at nogle Frankrigs bedste hvidvine...
2016 Santenay Rouge, Cuvee S
Duften domineres af kirsebær, skovjordbær og mineraler. Smagen er koncentreret med silkebløde tanniner og en høj syre, som forlænger eftersmagen.
2017 Laforet Rouge
Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve. Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær. Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung.
2017 Riesling
Når man dufter til Kuhlmanns Platz’ Riesling er det ligesom at træde ud ad døren på årets første forårsdag! Vinen har en indsmigrende duft af hvide blomster, lime og friske æbler. Der er en diskret...
2018 Cotes du Rhone les Saffres
Økologisk
En Rhône-vin, du skal smage! Henri Poizins ønske er maksimal frugt i vinen. Derfor får vinen ingen fadlagring, men lagrer i stedet længere på de store cementtanke. Det giver en mørk og tæt farve,...
2017 Pinot Gris, 3/4 ltr., Leon Beyer, AOP
I denne let gyldne vin finder man en kompleks duft af æble, kanel og et frisk strejf af karse. Smagen er varm og saftfuld med en finish af smør og abrikos.
2018 Morgon, Cru Beaujolais
Økologisk
En tæt Beaujolais, domineret af mørk frugt så f.eks. vilde mørke kirsebær. Efterhånden som vinen ældes, får den også toner af mineraler, mørke bær og te. Smagen er tæt i frugten, men uden tanniner og ...
2017 Chassagne-Montrachet
Duften er dyb og meget tilgængelig med moden frugt og fad. Smagen er som ung lidt sprød, men efterhånden som vinen ældes, udvikler den fedme og kompleksitet samt en flot længde.
2013 Deutz Demi Sec, Vintage
Før DKK 565,00
Spar DKK 66,00
2017 Gevrey Chambertin, Premier Cru, Clos Prieur
Flot, lys rubinrød farve med en meget frugtig aroma, der leverer varen med kirsebær, vilde brombær og lakrids. Subtile noter af egetræ, lette krydderier, muskatnød, læder svampe og jordbund. Blød...
2016 Crozes-Hermitage, Le Clos
Dyb, rubinrød farve med granatæblerøde skær. Aroma af sammenkogte solbær og brombær. Lad vinen stå og åbne op, og den afslører læder og vildt. Perfekt balanceret på tungen, på samme tid delikat og...
2018 Muscat de Rivesaltes
Duften har indsmigrende nuancer af tørrede rosiner, appelsinmarmelade og kandiserede frugter. Smagen er sødmefyldt med en lang, vedvarende eftersmag.
2016 Chateau Martillac
Intens, frisk og sødmefyldt duft med toner af honning, urte og orange, tilsat et meget let stref af marcipan. Smagen er fed og flot afbalanceret af den underliggende syre.
Muscat de Beaumes de Venise
Dybgylden dessertvin med en intens duft af blomster og tropisk frugt. Smagen er elegant og forfriskende med en fedme, der afbalanceres af den underliggende syre.
2018 Chateau Pierrail Blanc
Tør, aromatisk og herligt forfriskende vin med en fylde, der kun opnåes med perfekt sunde og solmodne druer.
2003 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
2015 La Cigaralle Blanc
Duften har primære aromaer af æble og lemon, som efter et par år på flaske går mere hen mod fersken, abrikos og tropisk frugt. Smagen er fyldig med en sprød syre, som giver vinen en god friskhed.
2016 Chambolle Musigny, Premier Cru
93 POINTS
93 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Let kirsebærrødfarve. I duften er masser af violer, brombær, vilde kirsebær samt lette toner af mørk chokolade. Meget flot struktureret smag og en helt unik balance mellem tanninernes fedme, frugt og ...
2017 Gigondas
Duften er domineret af solmodne kirsebær, der over tiden udvikler sig og får tilført noter af skovbund og krydderier. Smagen er dejlig rund og frugtrig med en rigtig flot struktur og et harmonisk...
2018 Macon Uchizy Villages
Skøn duft af blomster, modne pærer samt lidt citrus- og mandelnoter. Beslutningen om ikke at bruge fadlagring giver vinen et knivskarpt og præcist udtryk. Pivfrisk og mineralsk vin med masser af...
2018 Chateau l'Hospitalet Reserve
Duften er fyldt med toner af frugt, lakrids, violer og vanille. Fyldig og intens smag med masser af frugt, modne tanniner og muskler.
1990 Chateau Lafite Rothschild, 1. Cru Classé
En fantastisk vin med toner af blyant, mineraler, blomster, brombær og cedertræ. I munden er den vinens fylde kombineret på smukkeste vis med dens elegance og helt fantastiske dybde og kompleksitet.
2017 Puligny-Montrachet
92 POINTS
92 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Klassisk og elegant vin med en duft af hasselnødder, smør og tropisk frugt. Smagen er fyldig og imødekommende med en imponerende fløjlsblød eftersmag.
2017 Beaune Rouge, Premier Cru, Clos des Mouches
94 POINTS
94 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Aldeles superb, fyldig og rund, med en dyb og ærketypisk Pinot Noir bouquet af røde frugter.
2016 Beaune, Côte de Beaune
Nyhed
Smuk rubinrød farve og med en flot aroma af brombær og solbær, elegant parret med en smule vanilje. Små træk af læder, trøfler og krydderier løfter oplevelsen yderligere, mens fine tanniner og...
2016 Chateau Vieux Sarpe, Grand Cru
Perfekt eksempel på en Grand Cru Saint-Émilion fra det kalkholdige plateau. Farven er dyb og tæt, duften imødekommende med en klassisk aroma af moden drue, og smagen er på én gang silkeblød og...
2018 Riesling Reserve
Dejlig og typisk liflig Riesling med en frisk og elegant drueduft. Smagen er tør og fint fyldig med både karakter og friskhed.
Champagne Dom Perignon, Gift Box 2009
Dom Pérignon er et berømt champagnemærke fremstillet af Moët & Chandon.
2005 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...

Læs mere om fransk vin

Fransk vin spænder over en enestående bred palet af vine, rækkende fra søde Muscat de Beaumes over tørre, sprøde Sancerres til de kompakte og alligevel utroligt elegante hvide Bourgogner – og igen fra de lette, frugtrige Beaujolais-vine til de solrige, kompakte sydfranske vine eller intense og nærmest storslåede Châteauneuf-du-Pape-vine.
Og så har vi ikke engang været inde på landets mangfoldige udbud af mousserende vine, spændende likører og lokale Eau-de-Vie’er…