2008 Single Cask 1st Fill Sherry Bottled for Denmark, 59,9% 70 cl, J & Grant

Fra første duft strømmer noter af mørk chokolade, tørrede frugter og ristede nødder op af glasset. Sherrylagringen træder markant frem med dybe toner af rosiner, figner og karameliseret sukker, mens et strejf af krydderier som kanel og muskatnød tilfører en varm kompleksitet. Smagen er fyldig og olieret, hvor sherryens sødme balanceres af mørk espresso, læder og en let røg. Eftersmagen er lang og dvælende med et elegant touch af egetræ og en snert af appelsinskal.