2020 Soul of a Lion, 10 Years Anniversary
DAOU Family Estates
- 97 pointWine Enthusiast
- 96 pointVinous
- 96 pointJeb Dunnuck
Vælg favoritliste
Vælg favoritliste
Anmeldelser
- 97 pointWine Enthusiast
- 96 pointVinous
- 96 pointJeb Dunnuck
Smagskommentar
Varenummer:1717010920
Producent:DAOU Family Estates
Land:USA
Område:Californien
Underområde:Adelaida District, Paso Robles
Type:Rødvin
Dyrkningsmetode:Konventionel
Druesammensætning:Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Glastype:Cabernet Sauvignon / Merlot
Serveringsforslag:Mørkt kød, Bøf (på grillen), Vildt, Lagrede oste, Stegeretter
Alkohol:14,7%
Proptype:Kork
Flaskestørrelse:75 cl
Stk. pr. kolli:6
Emballagetype:Trækasse
2020 Soul of a Lion, 10 Years Anniversary, DAOU Family Estates er den ultimative hyldest til DAOU-familiens elskede far, Joseph, der udviste ubetinget kærlighed, passion og mod i deres fælles liv. Vinens sjæl afspejler deres utrættelige stræben efter det ekstraordinære og deres opdagelse af DAOU-bjergene - en drøm, der har været årtier undervejs.
I 2020 startede vækstsæsonen tørt, men april bragte nødvendig regn med sig, der satte kursen for sund vækst af vinstokkene. Klimaet forblev mildt og stabilt gennem sommeren, bortset fra et sjældent tordenvejr i august. På trods af Californiens mange udfordringer med hedebølger og fjerne skovbrande blev 2020-årgangen en af de mest succesfulde og komplekse årgange hidtil for DAOU. Cabernet Sauvignon er hoved-drue og udgør 81% af blandingen. Derudover bidrager Cabernet Franc med 13% og Petit Verdot med 6%. Vinen er lagret i 22 måneder på 100% nye franske egetræsfade, der giver en ekstra dimension af kompleksitet og elegance.
2020 Soul of a Lion, 10 Years Anniversary, DAOU Family Estates er den ultimative hyldest til DAOU-familiens elskede far, Joseph, der udviste ubetinget kærlighed, passion og mod i deres fælles liv. Vinens sjæl afspejler deres utrættelige stræben efter det ekstraordinære og deres opdagelse af DAOU-bjergene - en drøm, der har været årtier undervejs.
I 2020 startede vækstsæsonen tørt, men april bragte nødvendig regn med sig, der satte kursen for sund vækst af vinstokkene. Klimaet forblev mildt og stabilt gennem sommeren, bortset fra et sjældent tordenvejr i august. På trods af Californiens mange udfordringer med hedebølger og fjerne skovbrande blev 2020-årgangen en af de mest succesfulde og komplekse årgange hidtil for DAOU. Cabernet Sauvignon er hoved-drue og udgør 81% af blandingen. Derudover bidrager Cabernet Franc med 13% og Petit Verdot med 6%. Vinen er lagret i 22 måneder på 100% nye franske egetræsfade, der giver en ekstra dimension af kompleksitet og elegance.
Varenummer:1717010920
