2020 Barolo Baudana Organic, D.O.C.G.

Sort kirsebærfrugt, røg, vilde urter, lakrids og tjære danner en dragende baggrund af aromaer, smagsnuancer og teksturer, mens denne imponerende og kraftfulde Barolo folder sig ud i glasset. Den intense afslutning ledsages af delikate rosenblade, lavendel og en fin mineralsk-salt åre. Den stabile tanninstruktur kræver et par års yderligere lagring på flaske, som det er traditionen for klassisk Serralunga Barolo.