Thyme & Tonic

En cocktail lavet af 20hundra5, da de overtog Stockholms Bränneri's bar i Januar 2020. Glas: Riedel Highball Glass

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Hæld gin, citron juice og simple sirup i en shaker.
  • Tilføj is og shake.
  • Double strain i et glas med frisk is.
  • Top med tonic vand.
En cocktail lavet af 20hundra5, da de overtog Stockholms Bränneri's bar i Januar 2020.

Glas: [https://www.hjhansen-vin.dk/glas-tilbehoer/alle-riedelprodukter/bar-collection/highball-drinks-specifik-glasserie-6417-04-2-pack|Riedel Highball Glass]

*Thyme and cherry simple sirup

400ml kirsebær juice

20-30g frisk timian

400g sukker

Fjern kerner fra kirsebær og juice i en juicer, blend alternativt i en blender og sigt.
Blend alle ingredienser, indtil de er helt opløst. Si gennem en finmasket si eller kaffefilter og flaske. (Giver omkring 700 ml) Holder sig i mindst en måned, hvis den er på køl.

Det skal du bruge:

Tilmelding til Sélection Vinklub

Bliv gratis medlem af vores vinklub og spar altid 5% hver gang du handler online eller i butik - klik herunder.

Læs om vores kundeklub
Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, [email protected]