- OUTLET
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Spiritus
- Fine Wine & Spirits
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
195-ÅRS FØDSELSDAGSFEST 🍷 Se alle tilbud!
Australien
Australien skaber noget af de mest interessante vin i verden og har for længst vundet både forbrugernes og anmeldernes hjerter. Og selvom landet er ungt og tilhører "Den Nye Verden", når man taler om vin, råder landet under nogle af verdens ældste vinmarker. I 1970 var den australske vinproduktion halvt så stor som den i Bordeaux. 30 år senere var den to gange større.
Vælg favoritliste
2018 The 1928 Block Shiraz
Buller Wines- 94 pointWineWherEver
Elegant og kompleks vin fra den verdenskendte producent af australske alkoholforstærkede vine, Buller Wines.
129,95pr. flaskefør:229,95
Spar i alt v/1 flaske 100,00På lager onlineVælg favoritliste
Shiraz
Soldiers Block- 92 pointMad & Monopolet
Saftig, blød og frugtig.
99,95pr. flaske64,95pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 210,00På lager onlineVælg favoritliste
2021 Dalrymple Vineyards Pinot Noir
Dalrymple Vineyards- 97 pointDecanter
Verdensklassevinhuset på Tasmanien har gjort det igen.
349,95pr. flaske69 på lager onlineVælg favoritliste
2020 De Lisio Quarterback
De Lisio Wines- 94 pointWineWherEver
Intens, dyp og fyldig rødvin med silkeblød karakter.
199,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 Torbreck GMS
Torbreck Vintners- 93 pointWineWherEver
Australske Torbreck kan bare ikke skuffe.
179,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2018 Art Series Shiraz
Leeuwin Estate- 96 pointAustralian Wine Companion
Uhørt flot anmeldt Shiraz til prisen.
329,95pr. flaske72 på lager onlineVælg favoritliste
2019 RunRig
Torbreck Vintners- 98 pointRobert Parker
Når alle de store anmeldere er enige. Dette er stort.
2.099,95pr. flaskeKun 28 på lager onlineVælg favoritliste
2020 Art Series Shiraz
Leeuwin Estate- 95 pointDecanter
Kan Leeuwin Estate overhovedet lave dårlig vin?
329,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Shiraz
Earthworks- 92 pointMad & Monopolet
Moden og fyldig Shiraz.
149,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Woodcutter's Shiraz
Torbreck Vintners- 96 pointJames Suckling
Så flotte anmeldelser til så få penge.
249,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 The Steading
Torbreck VintnersEn vin med udsøgt kompleksitet, dybde og balance.
399,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Juveniles
Torbreck Vintners- 94 pointWineWherEver
Torbecks take på en GSM - et sandt mesterværk af ren elegance.
249,95pr. flaskePå lager online- På lager online
Vælg favoritliste
2017 The Laird, 150 cl
Torbreck Vintners- 98 pointJames Halliday's Wine Companion
Sjældent set koncentration og kompleksitet.
11.599,95pr. flaskeKun 2 på lager online- 59 på lager online
Vælg favoritliste
2019 RunRig, 150 cl
Torbreck Vintners- 98 pointRobert Parker
Alle anmelderne er enige. Dette er stort.
4.899,95pr. flaskeKun 1 på lager onlineVælg favoritliste
2019 Art Series Cabernet Sauvignon
Leeuwin Estate- 97 pointHalliday Wine Companion
Ingen er i tvivl om denne vins status: Verdensklasse.
549,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 The Descendant
Torbreck Vintners- 94 pointWine Enthusiast
Vidunderligt stor og aromatisk verdensklassevin.
1.099,95pr. flaskeKun 15 på lager online- Kun 6 på lager online
- Kun 1 på lager online
Vælg favoritliste
2020 The Factor
Torbreck Vintners- 94 pointWine Spectator
Barossa-vin i særklasse.
1.149,95pr. flaske78 på lager onlineVælg favoritliste
2017 Art Series Cabernet Sauvignon
Leeuwin Estate- 94 pointWine Enthusiast
Stor Cabernet Sauvignon behøver langt fra være fransk.
549,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2018 Siblings Shiraz
Leeuwin Estate- 91 pointDecanter
Fyldig, krydret og herligt frugtig.
229,95pr. flaske67 på lager onlineVælg favoritliste
2020 Siblings Shiraz
Leeuwin Estate- 92 pointWinePilot
Let, frugtig og flot koncentreret.
229,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Art Series Shiraz
Leeuwin Estate- 95 pointWinePilot
Violer og rosenblade, blåbær, ribs, Sichuan-peber og kanel.
329,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Cabernet Sauvignon
Earthworks- 93 pointWineWherEver
Fløjlsblød, chokolade-agtig nydelse.
149,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Les Amis
Torbreck Vintners- 94 pointWine Spectator
Dyb, intens vin med udsøgt kompleksitet og balance,
1.699,95pr. flaskeKun 24 på lager online- Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Woodcutter's Shiraz
Torbreck VintnersSjældent set fylde og rigdom til denne pris.
249,95pr. flaskeLæs mereMidlertidig udsolgt Vælg favoritliste
2013 Lenswood Abbotts Prayer
C.A. Henschke- 94 pointThe Wine Front
Australsk fylde kombineret med fransk elegance i et helt fantastisk glas rødvin.
449,95pr. flaskefør:899,95
Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2010 Astralis Syrah
Clarendon Hills- 100 pointRobert Parker
Enestående fra start til slut.
1.499,95pr. flaskefør:2.999,95
Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2012 Brookman Merlot
Clarendon Hills- 93 pointRobert Parker
Mørk, elegant og kompleks.
229,95pr. flaskefør:599,95
Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik- Nyhed
Vælg favoritliste
2021 Les Amis
Torbreck Vintners- 95 pointDecanter
Topanmeldt australsk elite-vin.
1.699,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 The Steading
Torbreck Vintners- 92 pointWine Enthusiast
Stilen er Châteauneuf-du-Pape med en kraftig duft af peber, sorte frugter, jord, tobak og solbær. Den smager sødt af moden frugt (ikke fra sukker) og fylder totalt munden med lag på lag af fed, cremet og nuanceret frugt og efterlader en guddommelig efters399,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Nyhed
Vælg favoritliste
2021 The Descendant
Torbreck VintnersI familie med kultvinen RunRig.
1.149,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Vælg favoritliste
2019 The Factor
Torbreck Vintners- 97 pointJames Suckling
Til dig, der elsker dekadence.
1.099,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 2
Australsk rødvin
Det er muligt, at den australske vinhistorie er meget, meget kortere end den europæiske. Men på den korte tid, australierne har haft, er de blevet en vinøs stormagt. Her findes producenter, som sagtens kan bide skeer med de bedste fra Europa eller for den sags skyld USA og Sydamerika. Australsk vin er noget af det bedste, der findes.
Moderne australsk vin
I Australien må man både kunstvande og tilsætte tanniner og syrer, hvilket desværre også har skabt meget kommerciel australsk vin uden særlig karakter, men med stor appeal til det brede publikum. Heldigvis er der sideløbende en langt mere spændende ”subkultur” med en perlerække af ekstremt dygtige vinproducenter, der har sat kvalitet langt over kvantitet, og som har forstået at samle lavt høstudbytte, høj druekvalitet, årtiers erfaring og det enkelte områdes karakteristika i noget nært det ypperste, man kan komme inden for vinproduktion i dag. Og fra især Barossa Valley og Margaret River produceres der rødvine med masser af fylde, saft, kraft og elegance, som virkelig kan tage kampen op med den internationale elite og vinde. Derfor bliver australske winemakers nu fløjet til Europa om sommeren, mens det er vinter i Australien, for at bidrage med deres viden og kunnen.
Hvad kendetegner australsk rødvin?
Det er ingen hemmelighed, at nogle af verdens mest elskede rødvine kommer fra Australien. Det varme klima, den gode jord og dygtige winemakers gør det muligt at skabe australsk vin i verdensklasse. Det er lige fra elegante Pinot Noir til store, pebrede, frugtige og fyldige Shiraz. Der er stadig en nyskabende tilgang til australsk vin, samtidig med, at landet Down Under finder sine egne ben og selvtillid - og mange opdager, at der er forskel på australsk terroir. Shiraz fra Barossa er store, fyldige og opulente. I McLaren Vale er de typisk mere krydrede og aromatiske, mens vinene fra Clare Valley kan være rundet af en større finesse. Den australske vinhistorie er naturligvis kort, og det var immigranter fra Europa, der fik sat skik på vinproduktionen. Eksempelvis var det indvandrere fra Prøjsen, der grundlagde det nok mest berømte australske vinområde, Barossa Valley i South Australia i midten af 1850’erne. Det gik godt. Ved en berømt vinsmagning i 1873 roste de franske vindommere australske vine, som de havde blindsmagt. Dommerne trak sig dog i protest, da de insisterede på, at vinene måtte være franske. I Paris i 1878 blev en fransk Shiraz endda sammenlignet med Château Margaux.
Hvilke australske rødvine er bedst?
Australien er enormt - så enormt, at det er et kontinent. Dog bliver det meste australske vin produceret i de sydligere, kølige egne i South Australia, New South Wales, Victoria, Western Australia, Tasmanien og Queensland. I så stort et område er der naturligvis enormt varieret terroir, som giver rigtig mange muligheder for den kreative winemaker. Kendetegnende er dog, at de mest anvendte druer er Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot og Pinot Noir. Australsk rødvin er utrolig populær blandt vinelskere på grund af deres dybde og karakter. Mens landet er verdenskendt for sin raffinerede, fyldige Shiraz, producerer det også andre fantastiske rødvine, som fortjener mere opmærksomhed. Selvfølgelig byder Australien på stereotype billeder af kænguruer og krokodiller, støvede røde fladområder og funklende hvide sandstrande. Men der er også forrevne bjerge, frodige græsgange, tågede morgener og kølige sommeraftener - for ikke at nævne varierede jordbunde og mere end 100 forskellige druesorter plantet over hele kontinentet i 65 udpegede vinområder. Australien er altså et langt mere forskelligartet vinlandet, end det egentlig for kredit for.
Hvad er det rigtige vinglas til australsk rødvin?
Hvis du rigtig mange restaurantejere verden over, er det østrigske Riedel. Og vi er enige - også når det kommer til rødvinsglas. Det gælder, om det er Dalrymples elegante Pinot Noir eller en fyldig Quarterback. Hvis du holder af dine vine, er det vejen frem.