Mosgaard  GinGin 46%, 1/2 ltr.
Før musen henover billedet for at zoome
Destilleriet Mosgaard ligger smukt og idyllisk i et gammelt, nedlagt landbrug, lige midt i mellem marker og æbleplantager og med en fantastisk udsigt til Langelandssundet. Det er et af de allersmukkeste hjørner på Sydfyn, et område som i årevis har været hjemsted for en lang række fødevareproducenter, som producerer alt, hvad hjertet kan begære i høj kvalitet midt i Danmarks grønne hjerte.

Her grundlagde Jes og Gitte Mosgaard i 2015 destilleriet Mosgaard ved Oure, og i dag laver de muligvis Danmarks bedste gin, helt baseret på økologiske råvarer. Hvad destilleriet mangler i størrelse, gør produkterne op for i smag, og produktionen er baseret på det solide, ærlige håndværk med inspiration hentet i Skotland.

Selve destilleriet er designet af Jes og Gitte selv og håndlavet i Portugal, hvor det gamle håndværk foregår på samme måde, som det har gjort i generationer.
Netop tiden er essentiel på Mosgaard. Produktionen foregår med økologisk dansk bygmalt, som mæskes med god tid, og gæringsprocessen er på Mosgaard dobbelt så lang, som den er hos mange andre destillerier. Det er der en grund til. For netop tiden og roen sikrer, at gæren får arbejdsro og omdanner de naturlige sukkerstoffer fra malten til alkohol uden at efterlade uønskede smagsstoffer. Det kan smages i det færdige produkt.
Vis mere
Vis mindre

Mosgaard GinGin 46%, 1/2 ltr.

Varenummer: 28084008
DKK 325,00
(DKK 260,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørMosgaard Whisky A/SLandDanmark
UnderområdeFynType/FarveGin
DyrkningØkologiskServeringsforslag Drinks - Cocktails
Alkohol 46,00%Flaskestørrelse1/2 ltr.
Proptype PlasticpropPakningKarton
Flasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Her har Mosgaard produceret en gin til dig, der virkelig vil have fuld valuta for pengene. GinGin er produceret med dobbelt mængde enebær, som sikrer en meget fyldig gin, rig på tunge enebærnoter. Med de mange ekstra enebær er det vigtigt at balancere smagen med de øvrige smagsgivere, de såkaldte botanicals. Her har Mosgaard brugt fennikel, anisfrø, nelliker, indonesisk langbeper, korianderfrø, citrongræs og frisk skal fra lime og citron. Alt sammen giver det en meget karakteristisk ginoplevelse. Mosgaard GinGin er en fornøjelse som cocktailgin, hvor smagen går tydeligt igennem. Den kan dog også nydes i selskab med en god tonic. Skal din cocktail eller Gin & Tonic være ekstra festlig, så top den af med friske mynteblade, frisk basilikum, citronverbena eller lime. Som alle Mosgaards produkter er Mosgaard GinGin økologisk.
Glas der passer til vinen
Big O Wine Tumbler Pinot Noir 0414/67 Riedel
Bon Accord Tonic vand, 200 ml
Mest populære
2018 Solensis, 3/4 ltr. Gerard Bertrand, IGP - Årets Stjernevin 2019
2017 Villa di Mare Rosso, 3/4 ltr. Qwine IGT
2017 Villa di Mare Rosso, 3/4 ltr. Qwine IGT
Før DKK 75,00
Fra DKK 65,00
(Fra DKK 52,00)
2018 Grüner Veltliner, 3/4 ltr. Dominique Stagård, Urban
2018 Grüner Veltliner, 3/4 ltr. Dominique Stagård, Urban
Før DKK 130,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)
Prosecco Era Organic, 3/4 ltr. Botter
Prosecco Era Organic, 3/4 ltr. Botter
Før DKK 115,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)
Stockholms Bränneri Dry Gin, 1/2 ltr.
Mosgaard Filippa, 1/2 ltr. Mosgaard Whisky A/S

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk