Antal varer der matcher den nuværende søgning: 2823
Avanceret søgningSøg f.eks. på proptype, dyrkningsmetode eller serveringsforslag.

Cognac

Leder du efter en flaske god Cognac, så er du havnet det helt rette sted. Her på siden finder du et spændende udvalg af lækre Cognac til gode priser. Den selvsikkerhed, der tidligere prægede Cognac-distriktet, er i det sidste årti blevet vendt til fortvivlelse. Det ellers så indarbejdede billede af den cigarrygende storgrosserer, der sidder i sin bløde lænestol og svinger bowlen med cognac, har nemlig vendt sig mod distriktet i takt med, at forbrugeren har fået større social bevidsthed, og det ellers så lovende marked i Asien er blevet ramt af økonomisk depression. Intet er så skidt, at det ikke er godt for noget. Det er nemlig ofte i økonomisk pressede tider, at de største ændringer og tiltag sker: Gennem de seneste år har man forbedret og raffineret cognac-stilen, så området i dag producerer bedre cognac end nogensinde før.

Vis kun
Cognac Cep d'Or 40 %, 3/4  ltr. Societe Jean Fillioux AOP
Varenummer: 25875209
DKK 550,00 (DKK 440,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac La Pouyade, 3/4  ltr. Societe Jean Fillioux AOP
Varenummer: 25875109
DKK 495,00 (DKK 396,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac Legende, 3/4  ltr. Cognac Tesseron AOP
Varenummer: 25874509
DKK 2.500,00 (DKK 2.000,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac Lot no 53, 3/4  ltr. Cognac Tesseron AOC
Varenummer: 25869409
DKK 2.300,00 (DKK 1.840,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac So Elegantissime, 3/4  ltr. Jean Fillioux AOP
Varenummer: 25876009
DKK 995,00 (DKK 796,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac Tres Vieux, 3/4  ltr. Societe Jean Fillioux AOP
Varenummer: 25875309
DKK 750,00 (DKK 600,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Cognac Tresor, 3/4  ltr. Cognac Tesseron AOP
Varenummer: 25874609
DKK 6.300,00 (DKK 5.040,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Courvoisier, VS, 3/4  ltr.
Varenummer: 25675409
DKK 255,00 (DKK 204,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Courvoisier, VSOP, 0,70 ltr.
Varenummer: 28003609
DKK 435,00 (DKK 348,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Courvoisier, XO, 0,70 ltr.
Varenummer: 28006009
DKK 850,00 (DKK 680,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju No 5 Caraffe, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25283909
DKK 550,00 (DKK 440,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Reserve Familiale, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25870109
DKK 7.300,00 (DKK 5.840,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Reserve, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25282909
DKK 395,00 (DKK 316,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Reserve, 3/8  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25282907
DKK 225,00 (DKK 180,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Royal, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25318109
DKK 595,00 (DKK 476,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Selection Special, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25245609
DKK 300,00 (DKK 240,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Selection Special, 3/8  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25245607
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Tres Vieux, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25867709
DKK 750,00 (DKK 600,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Vieille Reserve, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25868509
DKK 495,00 (DKK 396,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju VSOP Carafe, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25873509
DKK 550,00 (DKK 440,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju XO Carafe, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25868609
DKK 800,00 (DKK 640,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Hennessy VS, 3/4  ltr.
Varenummer: 25747109
DKK 350,00 (DKK 280,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Jean Fillioux Le Coq, 3/4 ltr. Societe Jean Fillioux, AOP
Varenummer: 25875009
DKK 395,00 (DKK 316,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Martell Cordon Bleu, 3/4  ltr.
Varenummer: 25009609
DKK 1.200,00 (DKK 960,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Martell VS, 3/4  ltr.
Varenummer: 25397509
DKK 306,25 (DKK 245,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Martell VSOP, 3/4  ltr.
Varenummer: 25008809
DKK 400,00 (DKK 320,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Martell, XO 0,70 ltr.
Varenummer: 25592209
DKK 1.650,00 (DKK 1.320,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Remy Martin Louis XIII, 3/4  ltr.
Varenummer: 25659809
DKK 20.000,00 (DKK 16.000,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Renault Carte Noir 40%, 1/32 ltr.
Varenummer: 25677001
DKK 37,50 (DKK 30,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron Evolution VSOP 0,70, 3/4  ltr. Cognac Tesseron, AOP
Varenummer: 25873009
DKK 325,00 (DKK 260,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron Lot no 29, 3/4  ltr. Cognac Tesseron, AOP
Varenummer: 25869509
DKK 4.600,00 (DKK 3.680,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron Lot no 76, 3/4 ltr. Cognac Tesseron, Grande Champagne, AOP
Varenummer: 25869309
DKK 950,00 (DKK 760,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron Lot no 90, 3/4 ltr. Cognac Tesseron, Petite Champagne, AOC
Varenummer: 25869209
DKK 650,00 (DKK 520,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron Minisæt 4 x 5 cl., Cognac Tesseron, Grande Champagne, AOP
Varenummer: 25869705
DKK 595,00 (DKK 476,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Tesseron XO Passion, 3/4  ltr. Petite Champagne, Cognac Tesseron, AOP
Varenummer: 25874409
DKK 1.550,00 (DKK 1.240,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Daniel Bouju Empereur XO, 3/4  ltr. Daniel Bouju Cognac AOC
Varenummer: 25000609
DKK 595,00 (DKK 476,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   Udsolgt, prøv nærmeste Vinspecialisten-butik.
Forventes på hovedlager igen: 10-07-2017
Remy Martin VSOP, 3/4  ltr.
Varenummer: 25012009
DKK 500,00 (DKK 400,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   Ikke på lager. Prøv nærmeste Vinspecialisten-butik.
Renault Carte Noir, 3/4  ltr.
Varenummer: 25677009
DKK 429,00 (DKK 343,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   Ikke på lager. Prøv nærmeste Vinspecialisten-butik.

Læs mere om cognac her »

Cognac-distriktet er opdelt i 6 områder: Bois Ordinaires og Bons Bois ligger i den absolutte yderzone. Tættere på hovedbyen ligger Fine Bois og Borderies, og omkring byen Ségonzac finder vi de to sidste områder, Petite Champagne og Grande Champagne.  
I alt dækker distriktet 1.132.500 ha, hvoraf de 80.000 hovedsageligt er beplantet med Ugni Blanc. Hvert af de omtalte områder giver sine egenskaber, men det er i Petite Champagne og Grande Champagne, man skal søge, hvis man vil vide, hvorfor cognac er verdens bedste brandy.  Det er ikke ligegyldigt, hvilken basisvin, man bruger, når man destillerer cognac. Vinen reduceres nemlig under processen, og kun de rigtige basisvine kan frembringe og forstærke de bedste grundegenskaber. Lidt at sammenligne med en kok, der reducerer sin sauce for at frembringe en større intensitet og koncentration. Væsken destilleres to gange. Første brænding, »brouillis«, har en alkoholprocent mellem 27 og 30%, men den destilleres en ekstra gang for at forhøje alkoholprocenten. Det første destillat, også kaldet »la tête« (hovedet), og det sidste »la queue« (halen), samles for sig selv. Den mellemste del kaldes »le coeur« (hjertet), og det er denne del, med en alkoholprocent mellem 69 og 72%, der efterfølgende lagres.  

2 1/2-3 år er normalt Cognac-husenes standardcognac, ofte påført 3 stjerner på etiketten, mens VSOP er en blød og mere venlig cognac med minimum 4 1/2 års lagring bag sig. Betegnelserne XO, Napoléon, Très Vieux etc. garanterer, at cognacen er minimum 6 1/2 år gammel. Fine Champagne er en blanding af cognac fra Grande og Petite områderne, hvoraf Petite højst må udgøre 50%.  
Det er selve lagringen på egefadet, der giver cognacen sjæl og kvalitet – og priserne er da også ofte baseret på, hvor længe cognacen har ligget på fade.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk