Hvidvin fra Frankrig

Frankrig er verdens største vinproducent og for mange indbegrebet af vin og vinkultur. Så selvfølgelig kommer noget af verdens allerbedste hvidvin herfra, lige fra Bourgogne til Bordeaux, fra Rhône til Alsace. Det er måske rødvinen, der løber med den største opmærksomhed, men den burde i lige så høj grad deles med hvidvinen.

Frankrig er hjemsted for nogle af verdens fineste og mest berømte druer – og bør findes i vinkælderen hos enhver bare nogenlunde seriøs vinentusiast. Du finder noget af verdens absolut bedste Chardonnay, som muligvis er den allermest kendte, franske hvidvinsdrue. Det er således også i Frankrig, at man finder landsbyen Chardonnay.  Frankrig producerer dog også også fantastiske Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Viognier og Sémillon.

Du kender måske også navne som Chablis, Meursault og Mâcon-Villages. Alle tre vine fra Bourgogne, som produceres på Chardonnay.  


2018 Chablis Vaudon
Meget attraktiv og intens aromatisk vin med toner af koriander, appelsin, citron. Karakterfuld, rund og blød smag med stor fylde og forfriskende syre.
Før DKK 210,00
Spar DKK 71,00
2018 Macon Villages
Let og frugtrig vin, som skal nydes mens, den er ung og har sin charme. Farven en lys gylden. Duften er citrus og lime samt lette toner af blomster. I smagen er den frugtrig og ren med en let...
Før DKK 130,00
Spar DKK 31,00
2015 Gewurztraminer
95 POINTS
95 POINTS i Decanter Magazine
Intens duft af frugt, blomster og krydderier. Smagen er intens og fyldig med en meget let sødme.
2017 Vanel Chardonnay, Vieilles Vignes
4 STJERNER i GASTRO
Duften har fine toner af pære, tropisk frugt og ristet brød. Smagen er frisk og fyldig med en flot afbalanceret syre i eftersmagen.
2018 Chateau Pierrail Blanc
Tør, aromatisk og herligt forfriskende vin med en fylde, der kun opnåes med perfekt sunde og solmodne druer.
2018 Cigalus Blanc
Duften har toner af blomster, citrus, pære, abrikos, grape, honning og nødder. Smagen er fedmefuld og blød med en afbalancerende syre, der understøtter frugten.
2017 Bourgogne Blanc
Duften har nuancer af citrus, lime og eksotiske frugter. Smagen er tør og frisk med god frugt.
2017 Macon Bussieres les Clos
Fine mineralske toner. En meget overbevisende Chardonnay, der tydeligt følger Drouhins linje om elegance og finesse.
2017 Riesling
Når man dufter til Kuhlmanns Platz’ Riesling er det ligesom at træde ud ad døren på årets første forårsdag! Vinen har en indsmigrende duft af hvide blomster, lime og friske æbler. Der er en diskret...
2018 Sancerre Les Bouffants
Typisk, meget livfuld Sauvignon Blanc. Frugtrig og frisk med en underfundig flintestensagtig duft og en liflig smag af friske stikkelsbær og æbler/pærer.
2016 Pouilly Vinzelles
Spændende hvidvin fra det knapt så kendte underområde i Mâconnais. Alle kender den store nabo, Pouilly Fuissé, men også her i Vinzelles produceres også kun hvidvine på Chardonnay. I farven er vinen...
Før DKK 230,00
Spar DKK 51,00
2017 Pinot Gris, 3/4 ltr., Leon Beyer, AOP
Nyhed
I denne let gyldne vin finder man en kompleks duft af æble, kanel og et frisk strejf af karse. Smagen er varm og saftfuld med en finish af smør og abrikos.
2018 Reserve Spec Chardonnay
Økologisk
Duften har toner af modne æbler, blomster og citrus. Smagen er fyldig og meget klassisk med en god syre til at understøtte frugten.
2011 Comtes d´ Eguisheim Riesling
Sprød, frisk og fruity. Let drikkelig med stor aromaer, som nærmest står i kø for at vælte ud af glasset. Fin mineralitet og et let blomstret præg. Super balanceret og meget elegant.
2018 Riesling
Léon Beyer efterstræber den mere tørre stil i sine vine, og derfor lader han sine vine gære indtil de har et restsukkerindhold på 0. Dette gør at vinene er mere stringente og mineralske i stilen. ...
2018 Riesling Reserve
Dejlig og typisk liflig Riesling med en frisk og elegant drueduft. Smagen er tør og fint fyldig med både karakter og friskhed.
2018 L'Epicerie a la Francaise, Sauvignon Blanc-Viognier
Let, forfriskende og livlig vin med sprøde aromaer. Noter af grapefrugt, eksotiske frugter, sødmefulde nektariner og stikkelsbær. Cremet og blød på tungen med strejf af hvid hyldeblomst og igen touch ...
2018 Pouilly Fume
Smuk lys gylden farve. Meget imødekommende med en finesserig duft af citrus, lime og mineraler. Smagen er lang, elegant og frisk. En stor vin som understreger, at nogle Frankrigs bedste hvidvine...
2018 Chateau Pierrail Prestige Blanc
Herlig forfriskende tør hvidvin. Duften er meget kompleks med noter af ananas og eksotiske frugter. Smagen er lang, velafbalanceret og elegant.
2016 Pinot Gris
Alsace er referencepunktet for, hvordan Pinot Gris skal smage, og Kuhlmanns Platz’ udgave er bestemt en værdig repræsentant. Vinen har den klassiske bløde karakter med masse af modne pærer. Der er et ...
2018 Macon Uchizy Villages
Skøn duft af blomster, modne pærer samt lidt citrus- og mandelnoter. Beslutningen om ikke at bruge fadlagring giver vinen et knivskarpt og præcist udtryk. Pivfrisk og mineralsk vin med masser af...
2016 Chablis Premier Cru, 3/4 ltr., Joseph Drouhin, Premier Cru
Meget stor, parfumeret, krydret, urteagtig duft med røgede mineralske toner. Cremet fylde og intens frugt, der er forenet med en god syre og en lang forfriskende eftersmag.
2017 Meursault
92 POINTS
92 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Duften har de klassiske Bourgogneegenskaber med toner af smør, lime og hasselnødder. Smagen er fyldig og cremet med en let og diskret syre til at afbalancere vinen med.
2017 Rully
Meget elegant hvid Bourgogne, strålende gulgrøn farve, en blomsterkrydret bouquet med et anstrøg af smør og anis fulgt op af en tør smag i perfekt balance. Vinen er et udtryk for det højeste...
2017 Meursault, Premier Cru, Perrieres
Meursault Perrières er den Meursault, som åbner sig senest. I sin ungdom har den karakter af citrus og lime med en let tone af flint. Efterhånden som den ældes, tager den en let karakter af hasselnød ...
2018 Art de Vivre Blanc
En hyldest til middelhavslivet. Aromatisk, frisk og med sødme­fulde noter af hvide frugter, pære og fersken.
2018 Naturae Chardonnay
Økologisk
Duften har tydelige toner af æble, citrus, grape og fersken. Smagen har en god balance mellem fylden og den svage syre.
2017 Puligny-Montrachet, Premier Cru, Les Folatieres
94 POINTS
94 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Klassisk duft af honning, ristet brød og hasselnødder. Charmerende smag med en perfekt balance mellem den cremede fylde og den fine syre.
2017 Montrachet, Grand Cru, Marquis Laguiche
98 POINTS
98 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Absolut en meditationsvin. Duften har toner af nyslynget honning, eksotiske frugter, lakridspulver, hasselnødder, nødder, mineraler og ristet brød. Smagen er først tøvende, men eksploderer så i en...
2015 Domaine Saint Jean de la Cavalerie Chardonnay, 3/4 ltr. Domaine Saint Jean de la Cavalerie
Masser af fersken, friske æbler, abrikoser samt strejf af vanilje og egetræ i duften. Rig på frugt, men med god syre, som bidrager til den flotte balancerede eftersmag. Chardonnay med finesse!
2018 Delbeaux Chardonnay, Pays d´Oc
Frugtig og eksotisk aromabombe med pære, ananas, honningmelon, en smule vanilje, banan og mandel. Fed og fyldig på tungen med rigelig juice, en levende sødmefuldhed og en lang eftersmag.
2018 Reserve Speciale Sauvignon Blanc
Økologisk
Duften har tydelige toner af citrus, lime og mineraler. Smagen har en flot mineralitet og en behagelig frugt, der afbalanceres af en let syre.
2018 Côte des Roses Chardonnay
Frisk og intens og levende med citrus, eksotiske frugt, blomster, pære og ananas. Frisk, fyldig og levende på tungen med en passende mineralitet i baggrunden.
2018 Pinot Blanc
Elegant frugtrig duft med lette toner af krydderier. Smagen er afrundet og delikat med en fin kombination af friskhed og blødhed. En dejlig velafbalanceret Pinot Blanc.