2022 Chablis, Grand Cru, Les Preuses
Maison Joseph Drouhin
Vælg favoritliste
Vælg favoritliste
Smagskommentar
Varenummer:1043090922
Producent:Maison Joseph Drouhin
Land:Frankrig
Område:Bourgogne
Underområde:Chablis
Klassifikation:Grand Cru
Type:Hvidvin
Dyrkningsmetode:Konventionel
Druesammensætning:Chardonnay
Glastype:Chardonnay / Viognier
Serveringsforslag:Risotto, Skaldyr, Lagrede oste, Fede fisk, Grøntsagsretter
Alkohol:13%
Proptype:Kork
Flaskestørrelse:75 cl
Stk. pr. kolli:12
Emballagetype:Karton
I 1960'erne, da Chablis-vinmarkerne var blevet forladt af mange, anerkendte Robert Drouhin potentialet i dette område, som 100 tidligere var blevet hærget af phylloxera-sygdommen. Han var blandt de første ejere i Bourgogne, der engagerede sig i at genoplive regionen.
Kalkstensjordbunden indeholder millioner af mikroskopiske marine fossiler indlejret i en art hvid mørtel, der måske engang var bunden af havet for flere hundrede millioner år siden. Denne maritime oprindelse giver Chablis-vinene deres unikke smagsprofil.
I 1960'erne, da Chablis-vinmarkerne var blevet forladt af mange, anerkendte Robert Drouhin potentialet i dette område, som 100 tidligere var blevet hærget af phylloxera-sygdommen. Han var blandt de første ejere i Bourgogne, der engagerede sig i at genoplive regionen.
Kalkstensjordbunden indeholder millioner af mikroskopiske marine fossiler indlejret i en art hvid mørtel, der måske engang var bunden af havet for flere hundrede millioner år siden. Denne maritime oprindelse giver Chablis-vinene deres unikke smagsprofil.
Varenummer:1043090922