Rooiberg Winery
Rooiberg Winery

Beskrivelse

Rooiberg Winery
Robertson er navnet på den region, hvor de gode køb gøres, og samtidig også det sted, hvor Syrah-druen performer allerbedst i Sydafrika. 140 kilometer fra Capetown ligger Robertsons bedste vinhus, nemlig Rooiberg Winery.
Rooiberg, der er grundlagt i 1964, er nok det, vi i bedste forstand kan betegne som et kooperativ: En sammenslutning af 34 selvejende vinproducenter uden eget vineri, der har slået sig sammen med kun ét mål for øje: At være bedst til prisen. Alle marker dyrkes efter Sustainable Winegrowing og de økologiske principper. Ud af det totale areal på 11.069 ha, som vinproducenterne råder over, har man braklagt 6.343 ha for at kompensere for den opdyrkede jord. Visionerne har også udmøntet sig i omverdenens anerkendelse af Rooiberg Winery vinsortiment, der omfatter både almindelige og reserva-kvaliteter indenfor hvide og røde vine, lavet på kendte druesorter som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon og Shiraz.
2018 Rooiberg Shiraz
Elegant og smagfuld Shiraz med masser af mørke frugter tilsat lette toner af egetræ i smagen.
2019 Blanc Natural Sweet
Nyhed
Elegant og fyldig naturlig sød vin, med noter af tropisk frugt.
2019 Rooiberg Chardonnay
Duften har primære toner af tropisk frugt, citrus og æble tilsat lette nuancer af egetræ. Smagen er aromatisk med en god balance mellem den forfriskende, sprøde syre og fylden.
2017 Rooiberg Shiraz Reserve
Meget fyldig vin, som viser flotte toner af krydderier, lakrids og tobak. En lang vedvarende eftersmag.
2017 Rooiberg Chardonnay
Nyhed
Duften har primære toner af tropisk frugt, citrus og æble tilsat lette nuancer af egetræ. Smagen er aromatisk med en god balance mellem den forfriskende, sprøde syre og fylden.
2018 Blanc Natural Sweet
Elegant og fyldig naturlig sød vin, med noter af tropisk frugt.