Økologisk

2012 Syrah, Samsara

Avondale

Sydafrika
Paarl
  • 92 point
    VineXpressen
    "JEG ER FAN"
  • Vinministeriet
    "POP OG NYD!"
  • 90 point
    Gilbert & Gaillard
    Gilbert & Gaillard
279,95pr. flaske
Udsolgt, men prøv din lokale butik
Sydafrika
Paarl

Anmeldelser

  • 92 point
    VineXpressen
    "JEG ER FAN"
  • Vinministeriet
    "POP OG NYD!"
  • 90 point
    Gilbert & Gaillard
    Gilbert & Gaillard

Smagskommentar

Bløde præg af hvid peber, violer, appelsinskal, egetræ og livlige røde bær viser vinens charme frem fra første sekund, når du dufter til den. Vinen er herligt fyldig, men også med struktur og indtryk af kirsebær, blommer, peber, kanel og nelliker. Det hele bindes sammen med faste tanniner og en god syre.

Varenummer:1027150912

Specifikationer

Producent:Avondale

Land:Sydafrika

Område:Paarl

Underområde:Paarl

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Økologisk

Druesammensætning:Shiraz

Glastype:Syrah

Serveringsforslag:Mørkt kød, Kraftige oste, Bøf (på grillen), Vildt, Krydrede retter, Tapas, Stegeretter

Fadlagring:12-16 måneder

Alkohol:14%

Proptype:Skruelåg

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:6

Emballagetype:Karton

En varm start på året gav et lidt tidligere udbrud end gennemsnittet. Det fine og varme vejr fortsatte til juli med god og rettidig blomstring og frugtsætning. En køligere august fulgte så med en smule forsinket veraison, men en varm september førte til gradvis modning af alle tre druesorter før høsten begyndte i den første uge af oktober. Generelt førte de varme, fine forhold i vækstsæsonen til en fremragende høst med smag af moden frugt og en smukt afbalanceret syre.

En varm start på året gav et lidt tidligere udbrud end gennemsnittet. Det fine og varme vejr fortsatte til juli med god og rettidig blomstring og frugtsætning. En køligere august fulgte så med en smule forsinket veraison, men en varm september førte til gradvis modning af alle tre druesorter før høsten begyndte i den første uge af oktober. Generelt førte de varme, fine forhold i vækstsæsonen til en fremragende høst med smag af moden frugt og en smukt afbalanceret syre.

Varenummer:1027150912

Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk