KNUT HANSEN Sour

Her har du en forfriskende og balanceret cocktail, der kombinerer den friske syre fra citronsaft med den bløde sødme fra sukkerlage. KNUT HANSEN Gin tilføjer et komplekst botanisk præg, som giver drinken en karakteristisk smag. Opskrift fra KNUT HANSEN

Ingredienser

• 20 g. rabarber (Skåret i tern)
• 5 cl. KNUT HANSEN DRY GIN
• 2 cl. citronsaft
• 2 cl. rabarbersirup
• 1 eggehvide

Fremgangsmåde

• Placér de ternede rababerstykker i en shaker og mas dem. Tilføj Knut Hansen Dry Gin, citronsaft, rababersirup og æggehvide. Top det af med isterninger og shake. Forsigtigt hæld drinken igennem en bar strainer og ned i et glas.