Premium Brands

Drouin VSOP, Pays d´Auge

Frankrig
Calvados
0,70 ltr.
Før DKK 450,00
DKK 399,00
SparDKK 51,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Duften har nuancer af sød cider, bagte æbler, ingefærbrød, vanilje, kanel, mandel og bivoks. Smagen er stor og generøs med noter af Tarte Tatin og en frugtet æble finish.
Specifikationer
Leverandør
Christian Drouin
Land
Frankrig
Område
Calvados
Type/Farve
Calvados
Dyrkning
Traditionel
Flasker pr. Colli
6
Alkohol
40,00%
Flaskestørrelse
0,70 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Calvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.
verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.
I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.
Siden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!
I dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.
Duften har nuancer af sød cider, bagte æbler, ingefærbrød, vanilje, kanel, mandel og bivoks. Smagen er stor og generøs med noter af Tarte Tatin og en frugtet æble finish.
94 POINTS
14. august 2019
94 POINTS af Jason Wilson på Vinous.com
"Blended from five-to-ten-year-old brandies, Drouin’s “Pale & Dry” expression is light gold in color. This is another great example that shows older isn’t necessarily better. Pretty and surprisingly complex nose, with notes of apple peel, maple syrup, almond paste and citrus blossom. Rich and unctuous in the mouth, with flavors of tarte tatin, salted butterscotch, and baked pear, balanced by cardamom and licorice."
27. oktober 2015
4 STJERNER af Jørgen La Cour-Harbo i Nordjyske Stiftstidende
"Prismæssigt er VSOP, som har været mellem seks og otte år på fade, mere tilgængelig. Den er frisk frugt og markant æblesmag."
91 POINTS
29. august 2019
91 POINT ved ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE 2014
20. november 2012
SØLVMEDALJE ved San Fransisco World Spirit Competition 2012
20. november 2012
SØLVMEDALJE ved International Wine & Spirit Competition 2012
Lagret på små 225 liters vinfade i 5-12 år, inden den er flasket.