- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
STORT ONLINE LAGERSALG 🍷 Spar op til 57%!
Syrah
Shiraz er Syrah. Syrah er Shiraz. Den megapopulære druer vokser over store dele af verden, men som med anden vin, bliver den stærkt påvirket af det terroir, vinstokkene vokser i. Der er dog virkelig gode muligheder for at finde god Syrah, hvor end du befinder dig på kloden.
Vælg favoritliste
2021 Ventoux Rouge, AOP
Maison Delas FreresLiflige bær, rund, frisk og behagelig.
119,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2021 Ventoux Rouge, AOP, 150 cl
Maison Delas FreresCharmerende, Sydfransk elegance.
269,00pr. flaskeKun 19 på lager onlineVælg favoritliste
2019 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Les Clos
Maison Delas FreresDybe, mørke og klassiske sorte frugter.
599,00pr. flaskeKun 41 på lager onlineVælg favoritliste
2021 Côtes-du-Rhône Rouge, Le Mazet, AOP
Domaine de PanisseIntens og kraftfuld med fine præg af solbær, figner, lakrids og kanel.
199,00pr. flaskePå lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Domaine des Grands Chemin
Maison Delas Freres- 93 pointTasted
Stor, blød, tæt og gavmild på samme tid.
399,00pr. flaskePå lager online - På lager online
Vælg favoritliste
2015 Syrah, La Cumbre
Vina Errazuriz- 93 pointRobert Parker
La Cumbre er altid lig med vin i verdensklasse.
749,00pr. flaskeKun 15 på lager onlineVælg favoritliste
2020 Max Reserva Carmenere
Vina Errazuriz- 92 pointDescorchados
Rund, frugtig og blød drikkenydelse.
149,00pr. flaskePå lager online- Kun 24 på lager online
- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Hermitage Rouge, AOP, Ligne de Crête
Maison Delas Freres- 99 pointRobert Parker
Vild luksus i én af de bedste vine, der findes.
1.999,00pr. flaskeKun 8 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2019 Hermitage Rouge, AOP, Ligne de Crête
Maison Delas Freres- 97 pointWine Enthusiast
Her er stor fylde, rigdom, kompleksitet og elegance ingen selvmodsigelse.
1.999,00pr. flaskeKun 24 på lager online Vælg favoritliste
2020 Hermitage Rouge, AOP, Ligne de Crête
Maison Delas Freres- 95 pointWine Spectator
Kompleks, rig og elegant.
2.249,00pr. flaskeKun 12 på lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2014 Côte-Rôtie, AOP, La Landonne, 150 cl
Maison Delas Freres- 94 pointRobert Parker
Meget kompleks duft med toner af ristede kaffebønner og lakrids. De elegante tanniner understøtter den intense og fyldige smag, som efterlader en lang og vedvarende eftersmag i munden.3.999,00pr. flaskeKun 8 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Côte-Rôtie, AOP, La Landonne, 150 cl
Maison Delas Freres- 96 pointThe Wine Advocate
Endnu en anmelderelsket topvin fra Delas Frères.
4.499,00pr. flaskeKun 3 på lager online Vælg favoritliste
2020 Côte-Rôtie, AOP, La Landonne, 150 cl
Maison Delas Freres- 94 pointRobert Parker
Stor og kompleks nydelse i 1.5-liters udgave.
4.499,00pr. flaskeKun 3 på lager online- På lager online
Vælg favoritliste
2020 Villa Antinori Rosso, IGT, 600 cl
Villa Antinori- 93 pointWineWherEver
En italiensk klassiker af rang og leverandør til Ryder Cup 2023.
1.849,00pr. flaskeKun 2 på lager online- På lager online
- 78 på lager online
- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Château de Rieux Cuvee Demi Muid, IGP
Château de Rieux- 92 pointJames Suckling
Behagelig og elegant.
199,00pr. flaske63 på lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Château Fabre Gasparets Rouge OWC, AOC
Château Fabre GasparetsFabre-familiens flagskib.
229,00pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Urbano Syrah Organic, I.G.P.
Cosecheros Y CriadoresSpansk fylde og intensitet fra Tierra de Castilla.
69,00pr. flaskePå lager online - Nyhed
Vælg favoritliste
2021 Bramasole Cortona, D.O.C.
Tenuta la BraccescaSyrah fra ét af de bedste områder i Cortona.
529,00pr. flaskeKun 12 på lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP, les Saffres
Domaine du SeminaireØkologisk fuldblods-Rhône til en meget attraktiv pris.
129,00pr. stkPå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Château Fabre Gasparets La Serre Rouge, IGP
Château Fabre Gasparets- 92 pointJames Suckling
Smuk og mørk, krydret og intens.
349,00pr. flaskeKun 39 på lager online - ØkologiskNyhed
Vælg favoritliste
2021 Les Jumelles Rouge, IGP
Château de LucKrydret, men samtidig elegant fransk nydelse.
149,00pr. flaske60 på lager online Vælg favoritliste
Itynera Syrah, IGT
MGM Mondo del VinoMasser af brombær og modne kirsebær.
119,00pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2021 L'Orangerie de Luc, IGP
Château de LucFlot, klassisk fransk madvin.
129,00pr. flaske56 på lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Château de Luc Veredus Rouge, IGP
Château de Luc- 91 pointJames Suckling
Ægte, sydfranske charme.
199,00pr. flaske68 på lager online Vælg favoritliste
2019 Syrah, La Cumbre
Vina Errazuriz- 95 pointDescorchados
La Cumbre imponerer hvert år.
599,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Côté Mer Rouge, AOP
Domaine De La RectorieBlød, rund og behagelig vin fra Collioure.
229,00pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2021 Château Coulon Eole Rouge, IGP
Château CoulonSydfransk økologi i flot og krydret vin.
139,00pr. flaskeKun 30 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2019 Côte-Rôtie, AOP, La Landonne, 150 cl
Maison Delas Freres- 96 pointWine Spectator
Masser af dyb, dyb fylde i en vin, der kun laves i det absolut bedste årgange.
4.499,00pr. flaskeKun 1 på lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Tour de Rieux La Bergerie Rouge, IGP
Château Tour de RieuxBlød, intens og med en herligt lang eftersmag.
139,00pr. flaskeKun 41 på lager online - Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Syrah - Vine med kraft og power
I tempererede klimaer som det nordlige Rhone bliver SYRAH noget anderledes kølig i stilen end SHIRAZ fra eksempelvis australske Barossa Valley eller McLaren Valley. De tempererede områder leverer mellemfyldige til fyldige vine, ofte med en snert af sort peber, brombær og måske mynte, mens de varme områder er ideelle, hvis du vil have en fuldfed vin med bløde tanniner, mørke bær, kaffe, chokolade, lakrids og jordbund.
Hvor kommer Syrah fra?
Syrah er verdens syvende mest plantede drue, og den findes fra Frankrig til Chile, USA, Sydafrika, Spanien, Italien og Australien. Den stammer muligvis fra Shiraz, hovedstaden i det gamle persiske rige, hvorfra den for nogle tusinde år siden skulle have været blevet bragt til Rhône via den græske koloni Massilia, som i dag er bedre kendt som Marseilles. Det var skotten James Busby, der i 1832 bragte Syrah til Australien fra Frankrig eller Spanien – og allerede i 1860’erne var druen en af de vigtigste i landet. Og den dag i dag er Australien en af de førende eksponenter for den fyldige Shiraz-stil, så mange er glade for. Også i det nordlige Rhône er Syrah en vigtig drue, ikke mindst for klassikere som Hermitage, Cornas og Côte-Rôtie. I det sydlige Rhône bliver den brugt i blends til at lave vine som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Côtes du Rhône, hvor Grenache typisk udgør størstedelen. Prøv også vinene fra det moderne, spanske område Priorat.
Forskellen på Syrah og Shiraz
Og så er der det med navnet. Som udgangspunkt bruger de fleste australske og sydafrikanske winemakers navnet Shiraz, mens man i Europa typisk bruger Syrah. Bare lige for at gøre det lidt mere forvirrende, så er det langtfra alle steder i Europa, at druetypen fremgår, f.eks. i Frankrig. Endnu mere forvirrende bliver det, når nogle winemakers bruger navnet Syrah, fordi vinens stil er lidt mere kølig, elegant, tannisk og ’nordlig’, mens andre winemakers bruger navnet Shiraz, fordi stilen er mere moden, frugtdreven, har en højere alkoholprocent og er mere ’sydlig’ i stilen.
Er Syrah sød eller tør?
Syrah-vine er typisk tørre, dog med variationer baseret på vinfremstillings-stilen. De fleste Syrah-vine er dog kendte for deres tørre og robuste karakter.
Hvad spiser man til Syrah?
Du går ikke fejl, hvis du kobler din Syrah/Shiraz med din steak på grillen, lam, mørkt oksekød eller en stor, saftig hamburger. Tag et kig i vores store udvalg - der er gode eksempler på fransk Syrah og Shiraz fra Den Nye Verden i alle prisniveauer.
Det bedste glas til Syrah
Det er virkelig ærgerligt at købe en fremragende flaske vin, som er kælet for i år og måneder, og som du har betalt dine surt optjente penge for, og så drikke den af et glas, der ikke fremhæver vinens styrker. Østrigske Riedel laver nogle af verdens absolut bedste druespecifikke glas i verden, som derfor bruges på nogle af de fineste restauranter i hele verden. Når glassene er druespecifikke betyder det, at de er skabt til lige præcis den enkelte drue eller druer. Det gør en forskel, og de som har prøvet det, har ofte Riedel-glas stående i køkkenet i dag. Vi anbefaler Riedels Old World Syrah til din Syrah.
Syrah til rosévin
Selvom Syrah er kendt for at skabe fremragende, fyldige og intense vine, bruges den faktisk også til rosévin.
Hvor mange kalorier er der i Syrah?
I et klassisk glas Syrah er der typisk omkring 190 kalorier.