3. juni 2013
4 1/2 STJERNER af Søren Frank i Berlingske
"Gylden kulør.
Typisk cava næse med krydret petroleum og fede gule stenfrugter. Nogen sødme.
God til prisen."
16. januar 2012
4 STJERNER i Fyens Stiftstidende
"Citrus, harpiks og kvæde i den kraftige næse. Spidse bobler på tungen, men smagen er interessant.
Citrus, tørt brød, pære, et hint af cigarkasse, god underliggende bitterhed og godt afstemt syre. Interessant vin til mad og flot til prisen."
16. januar 2012
4 STJERNER af Erik Skovenborg i Søndagsavisen
"Fin duft af modne æbler.
Krydret smag med toner af æbler og god syre."
Vurderet ved tilbudsprisen 49,95
16. januar 2012
5 STJERNER af Niels Ehler i Jyllands Posten
"Krydret frugtduft med lidt eksotisk sødme, orangeskal, grønne urter og pæn styrke i duften.
Rank, frisk og ren med dejlig syrebalance.
Bygget efter champagneopskriften.
Har det bedst som aperitif eller kun til helt diskretsmagende fiskeretter."
Vurderet ved tilbudsprisen 49,95
16. januar 2012
5 STJERNER af Tim Vollerslev i BT
"Tør, let og behagelig, med harmonisk og dejlig frisk frugtsmag."
16. januar 2012
4 STJERNER i KUP! i Ekstra Bladet
"Penedès ligger ved den catalanske Middelhavskyst syd for Barcelona. Blandt mange spændende, mousserende vine er Cava’en nok den mest kendte – ikke mindst fordi produktionen er fire gange større end i Champagne.
Brut er betegnelsen for en tør mousserende vin, og præcis sådan opleves Nitus.
Rank, frisk Cava med ristede brødnoter, grønne æbler og en syre, der møder munden livligt med pænt mørkt modspil og en finale af grape."
16. januar 2012
4 STJERNER i Berlingske Tidende
"Udmærket næse – man finder blandt andet indslag af friske, grønne æbler og græs.
Vellavet og ukompliceret mousserende vin."
16. januar 2012
Spis Bedre anbefaler
"Vinøs, frugtig og livlig med snert af gråpære og med en snert af mandel i eftersmagen. Tør uden at snerre med relativ let krop, men god smagskoncentration. Herlig apéritif og hyggevin, men også god til en rejemad."
.png)
