Cold Brew Sour
En klar vinder hvis du skal imponere dine gæster med både teknik og smag! Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt rom Glas: Riedel Rocks Bar Pynt: Citronskive Download opskrift
Ingredienser
- 6 cl Cool-Coffee
- 3 cl friskpresset citronsaft
- 1,5 cl sukkersirup
- 0,5 cl æggehvide
Fremgangsmåde
- Hæld is i glasset.
- Hæld Cool-Coffee, sirup, citronsaft og æggehvide i en shaker, og shake hårdt i ca. 10 sek.
- Tilføj nu is til shakeren og shake i yderligere 10 sek.
- Finestrain over i det afkølede glas.
- Pynt med en skive citron.
![En klar vinder hvis du skal imponere dine gæster med både teknik og smag!
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt rom
Glas: [https://www.hjhansen-vin.dk/glas-tilbehoer/alle-riedelprodukter/bar-collection/rocks-bar-drinks-specifik-glasserie-6417-02-2-pack|Riedel Rocks Bar]
Pynt: Citronskive
[https://media-prod.hjhansen-vin.dk/download/link/721f1d95-989a-4c9e-bc33-ef8073b52660|Download opskrift]](https://mediacache.hjhansen-vin.dk/v-638857698049257573/dd/22/2084-a868-4347-b947-01a40a1fc92a/Cold%20Brew%20Sour%203.jpg)
Det skal du bruge:
Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.
Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.