Aalborg Dild Akvavit

Norge
0,70 ltr.
DKK 185,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Mild og krydret dildakvavit, skabt til al slags fisk og skaldyr. Dugfrisk grøn dild suppleret med en anelse citrus. I eftersmagen kan man finde diskrete strejf af anis.
Specifikationer
Land
Norge
Type/Farve
Akvavit
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Aquavit
Flasker pr. Colli
6
Alkohol
38,00%
Flaskestørrelse
0,70 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Den unge polak Isidor Henius kom til Danmark i 1838 for at arbejde hos sin onkel i Århus. Han var bare 17 år gammel, men havde har allerede en vis erfaring med brændevin, da han havde stået i lære som ’brænder’ i Tyskland. Som 25-årig grundlagde han Aalborg Privilegerede Sirup-og spritfabrik, som udviklede sig til at blive Danmarks største brænderi. Henius stiftede senere De Danske Spritfabrikker sammen med C.A. Olesen og C.F. Tietgen. I 1863 lancerede han sammen med Harald Jensen Taffel Aquavit og Harald Jensen Export Aquavit. Harald Jensen var bidt af malerkunsten, men forlod Kunstakademiet for at overtage sin fars brænderi i Aalborg. I 1883 solgte han brænderiet til De Danske Spritfabrikker, som bevarede Harald Jensen Akvavit som lokalt mærke. Harald satte livet igennem sit præg på det politiske og kunstneriske miljø i Aalborg, og hans hjem var samlingssted for kunstnere fra hele Norden.
Mild og krydret dildakvavit, skabt til al slags fisk og skaldyr. Dugfrisk grøn dild suppleret med en anelse citrus. I eftersmagen kan man finde diskrete strejf af anis.