Økologisk

2024 Dolcetto Organic, D.O.C., Coste & Fossati

G.D. Vajra

Italien
Piemonte
249,95pr. flaske
Midlertidig udsolgt

Vælg favoritliste

Midlertidig udsolgt

Vælg favoritliste

Italien
Piemonte

Smagskommentar

Vinen præsenterer en dyb violet farve og en kompleks aroma med noter af mørke kirsebær, blåbær, lavendel og skovbær. I munden er vinen fyldig og frugtig med en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket giver en harmonisk og vedvarende eftersmag.

Varenummer:1059780924

Specifikationer

Producent:G.D. Vajra

Land:Italien

Område:Piemonte

Underområde:Barolo

Klassifikation:D.O.C.

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Økologisk

Druesammensætning:Dolcetto

Glastype:Old World Syrah

Serveringsforslag:Bøf (på grillen), Terrassevin, Pastaretter

Alkohol:14,5%

Proptype:Kork

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:6

Emballagetype:Karton

Dolcetto, årgang 2024, fra G.D. Vajra stammer fra to af husets mest prestigefyldte vinmarker i Barolo. Coste di Vergne og Fossati. Disse marker blev mellem 1979 og 1985 beplantet med gamle Dolcetto-kloner, som Aldo Vajra indsamlede og podede for at bevare sjældne biotyper med karakteristiske røde stilke. Vinmarkerne er beplantet i kalkholdig sandjord, hvilket giver vinen en elegant struktur og aromatisk kompleksitet. 

Dolcetto, årgang 2024, fra G.D. Vajra stammer fra to af husets mest prestigefyldte vinmarker i Barolo. Coste di Vergne og Fossati. Disse marker blev mellem 1979 og 1985 beplantet med gamle Dolcetto-kloner, som Aldo Vajra indsamlede og podede for at bevare sjældne biotyper med karakteristiske røde stilke. Vinmarkerne er beplantet i kalkholdig sandjord, hvilket giver vinen en elegant struktur og aromatisk kompleksitet. 

Varenummer:1059780924

Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk