2015 Hommage a William Deutz Meurtet, Vintage, 150 cl

Lys gylden nuance med smukke bronzefarvede nuancer, karakteristisk for Pinot Noir-druer høstet ved perfekt modenhed. Meget, meget fine bobler og smag og aroma, der byder på både gule og hvide frugtaromaer. Den udtryksfulde aroma åbner op med aromaer af vilde jordbær og kandiseret citron underbygget af delikate noter af friske akacieblomster og rosenblade. Stram, mineralsk med lokkende noter af kandiseret citrus og rød frugt, som giver plads til et strejf af kandiseret ingefær, der passer perfekt til aromaens flotte indtryk, afsluttet med røde frugtnoter i en herlig eftersmag.