Boulevardier

Glas: Riedel Nick & Nora barglas
Pynt: Appelsinpeel

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Hæld is i glasset.
  • Hæld alle ingredienserne over i et mixing glas med is og rør godt rundt indtil drinken er kold.
  • Hæld isen fra glasset og strain over i det nedkølede glas.
  • Pynt med appelsinpeel.
drink, cocktail, riedel, whisky, vermouth, campari, boulevardier, opskrift, drinksopskrift

Det skal du bruge:

Lidt historie om Boulevardier

Her får du en opskrift på den klassiske cocktail, Boulevardier. Drinken blev opfundet under den amerikanske forbudstid og er den amerikanske forfatter Erskine Gwynnes signaturcocktail.

Riedels mixolog Zane Harris serverer denne cocktail i et Nick & Nora barglas: "Det mest ikoniske glas er Nick & Nora glasset, fordi det rammer munden perfekt med stærke cocktails som Manhattan og Martini og sikrer, at drinken ikke opleves sprittet. Før Nick & Nora glasset blev introduceret, har bartendere verden rundt brugt Champagne Coupetes i stedet.

Tag et kig i det store cocktailunivers her.