1999 Cuvée Madame, Monbazillac AOP 50 cl

En dyb og sammensat duft med kandiseret appelsin, kvæde, figner og honning. Bag den modne frugt anes karamel, varme krydderier og fine toner fra den lange fad- og flaskemodning. Smagen er intenst koncentreret, næsten nektaragtig, med en rig og omsluttende tekstur. Den markante sødme får et præcist modspil af syren, så vinen trods sin enorme fylde bevarer både liv og elegance. Afslutningen er usædvanligt lang med kandiserede citrusfrugter, honning og krydrede nuancer.