- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
SLUTSPURT: ONLINE LAGERSALG 👉 Spar op til 57%!
Pfalz
Det fleste danskere kender til det tyske vinområde Mosel, som vi med rette er mange, der elsker. Men du snyder dig selv, hvis du kun fokuserer på Mosel, når det kommer til tysk hvidvin. Gå på opdagelse i Pfalz!
- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Pithium Orange Wine, Landwein Trocken
Bassermann JordanIntens orangevin lagret på leramforaer.
429,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Riesling, Grosses Gewächs, Kieselberg
Bassermann Jordan- 94 pointVinexpressen
Lette, citrusfrugtige præg blander sig i aromaen med små indtryk af urter. De citrusagtige præg er typiske for Kieselberg og udvikler sig mere og mere i glasset over tid og giver den mere spænding og finesse. Saftig på tungen og med en fin syre. En vin
579,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Økologisk
Vælg favoritliste
2021 Riesling, Grosses Gewächs, Jesuitengarten
Bassermann Jordan- 96 pointRobert Parker
Elegant, kompleks og tæt.
629,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 2
Hvad er Pfalz?
Hvor ligger Pfalz?
Pfalz ligger ligger i sydlig forlængelse af Rheinhessen ned til den franske grænse, hvor Alsace tager over. Det er omkring byerne Wachenheim, Forst, Deidesheim og Ruppertsberg, at de største vine skabes. Den berømte Deutsche Weinstraße fra midten af 1930’erne ligger midt i Pfalz og snor sig med sine 85 km gennem et meget smukt landskab, hist og her garneret med små charmerende byer.
Hvordan smager vine fra Pfalz?
Hvilke druer bruger man i Pfalz?
Den ubestridt vigtigste drue i Pfalz er Riesling med 6000 hektarer. Både Pinot Blanc og Pinot Gris vokser dog i Pfalz og har nu over 3000 hektarer. Derudover ser man også Sylvaner, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Morio-Muskat og Kerner og ikke mindst Sauvignon Blanc og Chardonnay.
Pfalz Riesling
Riesling stortrives i Pfalz, hvor man virkelig formår at vise druens alsidighed ved at producere en række stilarter, lige fra de knastørre til mere sødmefulde vine. Riesling-druen, der er kendt for sin høje syre og livlige aroma, udtrykker sig smukt i Pfalz og byder på vine med karakteristiske blomster-, citrus- og mineralnoter.
Rødvin i Pfalz?
Ja, rødvin vinder mere og mere fodfæste i Pfalz. Det er bl.a. frugtige Pinot Noir og druen Dornfelder, som skaber dybe og ret komplekse rødvine. Derudover vokser forholdsvis meget af druen Regent og faktisk er Pfalz den største rødvinsproducerede region i Tyskland.