- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
NYT grill- og sommerkatalog! 🌞🥩🍷 Masser af tilbud - se her!
Sylvaner
Den tyske drue Sylvaner er en lidt underkendt drue, som lever et forholdsvis stille liv bag mere kendte hvidvinsdruer som Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Den kan dog en masse - og minder måske lidt om Pinot Gris.
På lager online
93 på lager online
UdsolgtUdsolgt, men prøv din lokale butik
Hvad er Sylvaner?
Sylvaner er en tysk drue, som er en naturlig krydsning mellem Traminer and Österreichisch Weiss. Det er samtidig én af de ældste druer i Europa, og man har dokumenteret dens brug allerede i 1659 i Franken i Tyskland. Sylvaner har engang været den vigtigste drue i Tyskland og Sylvaner fra Franken kan måle sig med de bedste hvidvine i hele Tyskland.
Hvordan smager Sylvaner?
Hvidvine på Sylvaner er sommerlige og livlige med tydelige præg af frugt, gerne fersken, og mere subtile hint af urter. Hvis du er glad for Pinot Gris, bør du også prøve Sylvaner. Man fadlagrer oftest ikke Sylvaner, netop for at bevare vinens friske, livlige og frugtige karakter.
Er Sylvaner sød eller tør?
Vine på Sylvaner er tørre og fyldige med en mineralsk kant.
