2020 Vintage Blanc de Blancs, Champagne Vintage

Lys gylden farve med sølvfarvede reflekser og fine, vedvarende bobler. Duften er præget af hvide blomster, citrus og moden mirabelle med nuancer af pomelo, verbena og en diskret tone af brioche. Smagen er frisk og præcis med en cremet, næsten fløjlsblød mousse. Citrusfrugt og hvide stenfrugter ledsages af en markant, men velintegreret syre. Strukturen er fyldig uden at virke tung, og afslutningen er lang med noter af citronskal, kalkagtig mineralitet og en let saltet karakter.