Canaiolo
Canaiolo er en af de druer, man skal kende til, hvis man er interesseret i den italienske vinhistorie - den bruges stadig i den, men lagt fra i de mængder, den gjorde i dens storhedstid.
ØkologiskVælg favoritliste
2025 Chianti Organic, DOCG
Tenuta Coeli AulaElegant Chianti med noter af røde bær, krydderi og harmonisk friskhed.
99,95pr. flaskePå lager online
Vælg favoritliste
2020 Brunello Di Montalicino, D.O.C.G.
Geografico- 90 pointJames Suckling
Toskansk Sangiovese-kraft med finesse og lang levetid.
349,95pr. flaskeKun 49 på lager online
Vælg favoritliste
2022 Chianti Classico, D.O.C.G., Geografico
Geografico- Alt Om Vin
En klassisk Chianti med charme.
174,95pr. flaskePå lager online
Vælg favoritliste
2024 Chianti, D.O.C.G.
Geografico- VineXpressen
Frisk, frugtig og fuld af toskansk charme.
134,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 Brunello Di Montalicino, D.O.C.G.
Geografico- 94 pointWineWherEver
Kirsebær, kraft og toscansk charme.
349,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 1
Canaiolo - en lang historie fra Chianti
Canaiolo er en rød druesort, der var hovedbestanddelen af Chianti-vine indtil slutningen af 1800-tallet. Den dyrkes dog stadig i dag i hele det centrale Italien, selvom omkring 90 procent af den samlede beplantning (omkring 1.050 hektar) findes i Toscana. Den bruges som en blandingsdrue i en lang række Sangiovese-baserede vine. Canaiolo sikrer en blød og elegant vin med blide tanniner.
Canaiolo blev engang i vid udstrækning plantet i Toscana, Lazio, Marche og Sardinien, og den findes stadig i begrænset omfang i disse regioner. Endelig findes den faktisk også i minimale mængder i Australien.
Canaiolos fald i popularitet skyldtes i høj grad dens modstand mod podning til amerikansk grundstamme. Derfor blev den typisk ikke genplantet efter Toscanas vinstokke blev hærget af phylloxera-epidemien i netop 1800-tallet.