Dry Martini

En succesful og classy cocktail Glas: Riedel Nick & Nora barglas Pynt: Citronskal Download opskrift

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Hæld is i glasset.
  • Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is, og shake i ca. 10 sek.
  • Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
  • ​​​​​​​Pynt med citronskal.
En succesful og classy cocktail

Glas: Riedel Nick & Nora barglas
Pynt: Citronskal
[https://media-prod.hjhansen-vin.dk/download/link/a2206c90-6728-4a4c-b6fd-0f662fc83f67|Download opskrift]

Det skal du bruge:

Lidt historie om Dry Martini

Dry martini er en klassisk cocktail, der indeholder gin og tør hvid vermouth serveret i et isafkølet cocktailglas, der har en indtil 10 centiliter stor kegleformet skål på en slank stilk og stabil fod.

Det siges i bogen "Stirred – not shaken" af John Doxat at Dry martini cocktailen er skabt af bartenderen Martini di Arma di Taggia på Knickerbocker Hotel i New York i 1912 til John D. Rockefeller. Men der findes ældre kilder, der omtaler den ikoniske drink Martinez, som dry martini anses for at være en videreudvikling af den.

Tag et kig i det store cocktailunivers her.