- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Dry Martini
En succesful og classy cocktail Glas: Riedel Nick & Nora glas Pynt: Citronskal Download opskrift
Ingredienser
- 3 cl gin eller 3 cl vodka
- 1 cl tør vermouth
- Citronskal
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld is i glasset.
- Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is, og shake i ca. 10 sek.
- Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
- Pynt med citronskal.
Det skal du bruge:
Lidt historie om Dry Martini
Dry Martini er en klassisk cocktail, der indeholder gin og tør hvid vermouth serveret i et isafkølet cocktailglas.
Det siges i bogen "Stirred – not shaken" af John Doxat, at Dry Martini blev skabt af bartenderen Martini di Arma di Taggia på Knickerbocker Hotel i New York i 1912 til John D. Rockefeller. Men der findes ældre kilder, der omtaler den ikoniske drink Martinez, som Dry Martini anses for at være en videreudvikling af.
Glas til Dry Martini
Lige som så meget andet, smager Dry Martini klart bedst i et glas, der fremhæver cocktailens gode egenskaber. Vi anbefaler Nick & Nora fra Riedel, men er findes også mange andre fremragende cocktailglas, du kan bruge.
Hvor mange kalorier er der i en Dry Martini?
Der er 135 kalorier i en klassisk Dry Martini.