Dry Martini
En succesful og classy cocktail Glas: Riedel Nick & Nora barglas Pynt: Citronskal Download opskrift
Ingredienser
- 3 cl Gin eller 3 cl Vodka
- 1 cl Tør vermouth
- Citronskal
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld is i glasset.
- Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is, og shake i ca. 10 sek.
- Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
- Pynt med citronskal.
![En succesful og classy cocktail
Glas: Riedel Nick & Nora barglas
Pynt: Citronskal
[https://media-prod.hjhansen-vin.dk/download/link/a2206c90-6728-4a4c-b6fd-0f662fc83f67|Download opskrift]](https://mediacache.hjhansen-vin.dk/v-637999977042886322/c8/77/9561-7997-4efc-adeb-a9253f5704a6/drink%20specific%20barware_22.jpg)
Det skal du bruge:
Lidt historie om Dry Martini
Dry martini er en klassisk cocktail, der indeholder gin og tør hvid vermouth serveret i et isafkølet cocktailglas, der har en indtil 10 centiliter stor kegleformet skål på en slank stilk og stabil fod.
Det siges i bogen "Stirred – not shaken" af John Doxat at Dry martini cocktailen er skabt af bartenderen Martini di Arma di Taggia på Knickerbocker Hotel i New York i 1912 til John D. Rockefeller. Men der findes ældre kilder, der omtaler den ikoniske drink Martinez, som dry martini anses for at være en videreudvikling af den.
