- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
NYT grill- og sommerkatalog! 🌞🥩🍷 Masser af tilbud - se her!
Cape
Capeområdet er karakteriseret ved en rig forskellighed i klima og jordbundsforhold, hvilket ikke mindst skyldes, at området er både omsluttet af høje bjerge og samtidig påvirkes stærkt af det kolde Atlanterhav og det varme Indiske Ocean.
Værd at vide
Al sydafrikansk vin af betydning kommer fra Cape-provinsen, der er opdelt i 13 områder med Stellenbosch, Paarl, Robertson, Walker Bay og Constantia som de kvalitetsmæssigt mest betydningsfulde vinregioner. Vin af Chenin Blanc (også kendt som Steen) er Capes vigtigste. 19% af områdets vinmarker er tilplantet med denne druesort. På grund af den naturligt høje frugtsyre i druen, har den tilpasset sig fortrinligt til Sydafrikas varme klima, og det er også takket være frugtsyren, at vinene af Chenin Blanc beholder deres frugtagtighed selv i meget varme år.
Læs mere om de enkelte vine fra Cape ved at klikke på de enkelte produkter
