- OUTLET
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Spiritus
- Fine Wine & Spirits
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Biodynamiske rødvine
Flere og flere vinproducenter tager enten økologi eller biodynamikken til sig. Det er selvfølgelig ikke tilfældigt, men fordi mange mener, at produktet i sidste ende bliver bedre.
- Økologisk
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Le Clos du CaillouLækker Rhône med masser af værdi for pengene.
179,95pr. flaskePå lager online - Naturvin
Vælg favoritliste
2018 Franc Tireur Carignan Vielles Vignes, IGP
Vignoble ReveilleFyldig, intens og frisk naturvin.
229,95pr. flaskePå lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 Tuffeau Cuvée Les Pins, AOP, Bourgueil
Domaine du MortierBlød og let Cabernet Franc med rigelige noter af blåbær og krydderier.
229,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2021 Bouquet des Garrigues Rouge Organic, AOP
Le Clos du CaillouSmuk granatæblerød farve og med en udtryksfuld aroma af rød frugt, kirsebær og hindbær. Bløde og elegante tanniner og smagsnoter af jordbær, hindbær og ribs parret med hvid peber, egetræ og eukalyptus sikrer vinen friske og intense indtryk med en lang
229,95pr. flaskePå lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2013 Pinot Noir, Sun & Moon
Seresin Estate- 97 pointBob Campbell
Vidunderlig Pinot Noir fra Marlborough, lavet af kun én drueklase pr. vinstok.
879,95pr. flaskeKun 23 på lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2022 Les Sables, AOP, St Nicolas de Bourgueil
Domaine du MortierOplev brødrene Boisards livlige og autentiske, økologiske vine.
199,95pr. flaskePå lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2016 Pinot Noir, Sun & Moon
Seresin Estate- 96 pointCam Douglas
Eminent flot Pinot Noir.
879,95pr. flaskePå lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2021 Chateauneuf-du-Pape Les Safres Rouge, AOP
Le Clos du CaillouRund, fyldig og kompleks med en elegant friskhed til sidst.
499,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
- Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 Château L´Escart Eden, Bordeaux Supérieur
Château L´EscartBlød, mørk og rund.
179,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Le Clos du CaillouModen og elegant Côtes-du-Rhône.
179,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2007 Ventoux Rouge Limited, AOP
Clos de Trias- Vinministeriet
Fra berømte Ventoux med sydfransk glød og varme.
269,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2016 Château L´Escart Omar Khayam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
Château L´EscartVinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang af vinens etikette står skrevet et nyt vinøst vers fra di249,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2005 Château L´Escart Omar Khayam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
Château L´EscartBordeaux Supérieur på et brølende højt niveau.
249,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 A Bout Souffle, Vin de France
Domaine du Mortier- Vinministeriet
Økologisk Cabernet Franc med personlighed.
199,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2020 Les Sables, AOP, St Nicolas de Bourgueil
Domaine du MortierFrugtdrevet Cabernet Franc, som næsten kun kan drikkes for varm, og vil passe perfekt til tatar.
199,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2018 Tuffeau Cuvée Dionysos, AOP, Saint Nicolas de Bourgueil
Domaine du MortierFlamboyant og løssluppen.
249,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 1
Hvad betyder biodynamisk?
Biodynamikken blev opfundet i af Rudolf Steiner i 1924, da han udgav Agriculture Course, og byggede på allerede dengang anerkendte principper inden for landbruget, som han valgte at forene. Biodynamikken indeholder de økologiske principper, men man bruger derudover en del praksisser, som er skabt til at styrke vinstokkenes modstandskraft og generelle sundhed. Man sår og høster på helt naturlig vis, og det foregår ofte efter en kosmisk kalender, hvor månens position og jordens kræfter spiller ind.
Hvad betyder biodynamisk vin?
Dybest set skal alt i vinmarken styrkes, så den opnår sit højeste potentiale. Det gør man bl.a. ved at indse, at vinmarken indgår i et større økosystem som en stor, levende organisme med sin egen rytme, man må respektere. Det skal sikre, at jorden har et rigt liv med en stærk mikrobiologi, hvor ofte heste, køer eller også ænder tages i brug for at holde ukrudt og skadedyr nede. Det hele kan måske lyde en anelse flippet, men der er ingen tvivl om, at biodynamisk vin produceres med stor respekt for og kærlighed til den jord, vinen kommer fra. Og selvom man måske ikke har meget fidus til Steiners principper, er det da uden tvivl et plus, der i sidste ende kan komme smagen til gode.
Biodynamikken bruges i vinmarkerne bl.a. Frankrig, Italien, Spanien, Østrig, Schweiz, Tyskland, Australien, Argentina, Chile, Peru, Sydafrika, Canada og USA. En tendens, der kun vokser og rummer meget avancerede, berømte producenter. For at en vin kan mærkes som biodynamisk, skal den opfylde standarder fastsat af Demeter Association, som er et internationalt anerkendt certificeringsorgan.
Nogle biodynamiske producenter er ikke i tvivl om, at de har opnået forbedringer vinmarkernes sundhed, særligt deres biodiversitet, jordens frugtbarhed, ernæring og ift. ukrudt, skadedyr og sygdomsbekæmpelse. Flere hævder at have bemærket stærkere, klarere vine med en mere levende smag, såvel som vine, der forbliver drikkelige længere. Vinene fremhæves som mere "blomstrede".
Økologisk rødvin
Du behøver ikke at drikke biodynamisk rødvin for at være sikker på, at den er produceret med respekt for jorden og den natur, druerne vokser i. Tag et kig på vores store udvalg af økologiske rødvine lige her.