2017 Pizarras Syrah, Aconcagua Valley

En dyb, rubinrød Syrah med en fascinerende duft af violer, syrlige kirsebær og mørke bær. Røgelse, lakrids og et strejf af aske giver et krydret og let røget udtryk, mens ristede kaffebønner og cedertræ ligger diskret i baggrunden. Smagen er koncentreret, men bemærkelsesværdigt frisk. Syren giver energi til den modne frugt, og tanninerne er fine, polerede og næsten kalkagtige i deres tekstur. Afslutningen er lang med mørke og røde bær, krydderier og et mineralsk præg.