South Australia
Adelaide er Australiens vinhovedstad nr. ét. 60% af al australsk vin dyrkes nemlig i South Australia, og langt de fleste af de vingårde, vi ser i Danmark, er herfra. Specielt Shiraz er dominerende, men andre druesorter og Bordeaux-blends ses oftere og oftere.
Vælg favoritliste
2022 Noon Reserve Shiraz
Noon WineryEn kraftfuld og elegant udtryk for Langhorne Creeks terroir
559,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Vælg favoritliste
2022 Noon Reserve Cabernet Sauvignon
Noon Winery- 91 pointVineXpressen
Dybde og elegance.
559,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Vælg favoritliste
2020 The Descendant
Torbreck Vintners- 100 pointDecanter
Smuk, smuk vin med 100 point, skabt under svære forhold.
1.159,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
VeganskVælg favoritliste
2016 The Laird
Torbreck Vintners- 99 pointJames Suckling
Noget af de bedste, Australien kan præstere.
5.519,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 2
Værd at vide
Selv om South Australia er stærkt influeret af havets nærhed, er der klimatisk stor forskel på vingårdene i Barossa Valley, der ligger nord for Adelaide, og områderne syd for samme by, hvor man generelt kan sige, at de nordligst beliggende marker har de hårdeste betingelser.
Området syd for Adelaide er de små vineriers hjem. I syd regner det mere, så der kunstvandes stort set ikke, hvilket skaber vine af stor personlighed. Jorden er dog rig på salt, som er enhver plantes fjende. Saltindholdet skyldes, at det er gammel havbund, som gennem millioner af år ikke har været udsat for vulkansk aktivitet og dermed udvaskning af saltet. Der dyrkes stort set vine på alle druetyper, lige fra kølige, elegante og citrusduftende Riesling til brandvarme, kaffekrydrede Shiraz.
