O.P. Anderson er så svensk, som det kan blive. Ligesom vi i Danmark i generationer har nydt snaps og akvavit ved diverse frokostborde, gør man det også i Sverige. Og O.P. Anderson er så afgjort værd at stifte bekendtskab med.
-Af Søren Møller
Spirituschef, H. J. Hansen Vin
O.P. Anderson
ØkologiskVælg favoritliste
O.P. Anderson Original 40%, 70 cl
O.P. Anderson- 94 pointVineXpressen
Helt klassisk svensk akvavit efter en original opskrift med kommen, anis og fennikel. Krydderidestillatet lagres på egetræsfade i minimum seks måneder, hvilket sikrer og mere rund smag og gør akvavitten meget blød, rar og imødekommende.
199,95pr. flaskeKun 34 på lager online
ØkologiskVælg favoritliste
O.P. Anderson Klar Økologisk 40%, 70 cl
O.P. Anderson- 91 pointVineXpressen
Så behøver du ikke rejse over Øresund for at opleve Sverige.
199,95pr. flaskeKun 11 på lager online
Gå til side
ud af 1
Om O. P. Anderson
O.P. Anderson er en del af svensk kultur helt siden 1891. Flasken med den knaldrøde låg hører ofte til på bordet ved svenske fester som påske, midsommer, den årlige krebsefest og jul, fødselsdage og bryllupper. Det smager af snaps. Det smager bare af Sverige.
Det var Carl August Anderson som i 1891 skabte O.P. Anderson – en akvavit opkaldt efter sin far Olof Petter. Med dristige men afbalancerede smage etablerede den sig hurtigt som en svensk tradition og steg til tops blandt solgte akvavitter. Gennem årene forblev opskriften den samme. Men ambitionerne om kvalitet og håndværk i fremstillingen blev ved med at stige. O.P. Anderson overlevede ikke blot to verdenskrige, men blomstrede som et konstant udtryk for svenskhed.
I 2008 blev destilleriet i den nordsvenske by Sundsvall, hvor O.P. Anderson havde været destilleret siden 1920'erne, stedt til hvile. I dag rummer det nye destilleri i Sundsvall avanceret udstyr side om side med skinnende kobberdestillationsanlæg og ældgamle egetræsfade.
