Caipirinha

En enkel og forfriskende brasiliansk cocktail Glas: Riedel Rocks barglas Pynt: Lime Download opskrift

Ingredienser

  • 6 cl Cachaca
  • 6 limebåde (6/8 lime)
  • 1 tsk. sukker
  • Knust is

Fremgangsmåde

  • Muddle limebåde og sukker i glasset.
  • Knus en masse is og kom i glasset.
  • Hæld Cachaca i glasset, fyld helt op med knust is og rør godt rundt.
  • Pynt med en skive lime.
En enkel og forfriskende brasiliansk cocktail 

Glas: [https://www.hjhansen-vin.dk/glas-tilbehoer/vinglas-glas/spiritusglas/rocks-bar-drinks-specifik-glasserie-6417-02-2-pack|Riedel Rocks barglas]
Pynt: Lime
[https://media-prod.hjhansen-vin.dk/download/link/8e8ddc52-dc51-42b2-a21e-6c0b633708db|Download opskrift]

Det skal du bruge:

Lidt historie om Bourbon Crusta

Den Brasilienske nationalcocktail

Caipirinha er super simpel og let at lave cocktail. Den ikke kræver de store bartender-færdigheder, bare du har de rigtige ingredienser. Du skal egentlig bare blande ingredienserne sammen, og vupti, så har du en caipirinha. Ingredienserne spiller dog også en stor rolle i hvor god drinken bliver, det er nemlig i ingredienserne, hvor at drikkens smagsnuancer kommer til udtryk. Køb derfor altid ingredienser af god kvalitet.

Caipirinha siges at være blevet opfundet af nogle landmænd i regionen Piracicaba i det indre af staten São Paulo, tilbage i det 19.århundrede. Efter sigende blev denne cocktail til med det ene formål at skabe en drink med høj kvalitet, der egnede sig særligt til festlige begivenheder.

Tag et kig i det store cocktailunivers her.