NYT stort efterårskatalog med vilde tilbud - se her!

Viura

Man kender ikke Rioja, før man også kender Viura. Områdets mest udbredte hvidvinsdrue er helt på egen hånd absolut et godt bekendtskab.

Pris
Serveringsforslag
0
Producent
0
Område
0
Dyrkningsmetode
0
Årgang
0
Alkohol
0
Flaskestørrelse
0
Proptype
0
Anbefalede Glastyper
0
Glastype
0
Druesammensætning
0
Lagerstatus
0
Nulstil alle filtre
Vis:
af 6 produkter
Sorter efter:

Gå til side

ud af 1

Produkter pr. side
36
72
108
144

Hvad er Viura?

Viura er den vigtigste hvide drue i Rioja i Spanien. Den bruges også til cava i Catalonien, hvor de kalder den for Viura Macabeo. Her er det den primære blandingsdrue. Der laves også en lille del i Frankrig, i de sydlige dele af Languedoc-Roussillon, og meget lidt i Sydafrika.


Viura er altså en alsidig drue, som både kan bruges i stille og i mousserende vine. Vinene kan være friske, blomsteragtige og herligt aromatiske, når de høstes tidligt og bliver lagret i rustfrit stål. Høstes druen senere, får vinen typisk tungere, mere honning- og nøddeagtige præg, når de lagres på egetræ og høstes senere på året.