2012 Jamaica HD 12YO Single Cask 59,60%, 70 cl

Duften åbner intenst med fermenteret banan, moden ananas og mango. Efter lidt tid kommer kokos, rosiner, toffee og varme krydderier frem sammen med et tørt præg af egetræ. Smagen er kraftfuld og koncentreret med papaya, banan og lime. Kokos og karamel giver fylde, mens tydelige tanniner og den høje alkoholstyrke skaber en fast, tør struktur. Afslutningen er lang og vedholdende med krydderi, tørt træ og et strejf af røg. Det tropiske frugtpræg bliver hængende, men afslutningen bevæger sig gradvist i en mørkere og mere tør retning.